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两个失去梦想的人,就像两个孤魂野鬼一般,在街上游荡。
告别了大娘,又迎来了一群大老爷们儿。
这群大老爷们一看就是那种“媳妇只要不在家,就吃不上饭”
的男人。
他们边走边说:“老王,你媳妇今天也不在家?”
老王:“那可不是嘛,外面那么多灾民,城里也不安全,我就让我媳妇带着孩子回娘家住几天,等到灾情过去了,再把她们接回来。”
一旁的长胡子大叔,“我家那娘们自己报名去给灾民煮粥了,根本不管家里有没有人做饭,也不管我死活。”
一旁的黑衣服大叔,“你们不是平江本地人吧?咱平江的老爷们儿谁不会做饭啊,都会!怎么媳妇不在家,就只能出来觅食了?”
先前的几个大叔,“你会?你会你跟着我们去吃面做什么?”
黑衣服大叔,“那不是吃够了自己做的菜,想换个口味嘛,而且我听说,那家面馆的娘子个顶个的漂亮。”
长胡子大叔不服,“你们本地人不是高雅得很吗?怎么还冲着人家小娘子漂亮就要去吃面了,不觉得有辱斯文吗。”
黑衣服大叔:“我那是欣赏美,又没啥别的心思,再者说了,我隔壁邻居说了,那家店的大肉面,好吃到出门看到狗屎都觉得是香的。”
他这个比喻,惹得其他人都跟着笑了。
而走在后面的两个饿唧唧的“失去梦想的人”
一听,
夜团团:“咦?什么大肉面这么好吃昂?”
冥秋:“平江城这个地方,简直就是厨子的决赛圈(就那种打赢了就能当御厨的水平),那什么大肉面……本地人都说好吃,那八成错不了。”
于是,一大一小默默跟了上去。
走过一条街,又绕过一条小巷子,然后就闻到了卤肉的香味。
就那种……茴香、八角、香叶、山奈、冰糖、辣椒酱,加入新鲜菜籽油,一顿爆炒,
然后把刚切好的五花肉拿出来,用牙签扎出几个小孔方便入味,加入适量盐,酱油,少许干辣椒。
给放到锅里,再加上一瓢清水,大火煮开,小火慢炖。
两刻钟之后,焦糖色的大块卤肉便出锅了。
卤肉切成厚厚的薄片,均匀的铺在煮好的温水面条上,撒上葱花,然后再往面条里加上一勺带着肉香的卤水。
爱吃蒜的再给一碟白白胖胖的大蒜瓣,
大肉面便做好了。
风一吹,香味便从巷子里飘出来。
夜团团:“好香哦~~”
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