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第412章 加了点东西(第2页)

他在撒一个大谎,懂行的人都知道,这烤乳猪必须提前预定,因为做一份真正的烤乳猪大餐,那乳猪必需要经过严格的清洁整理,然后用秘制调料腌制一整夜,哪里能够说吃就能吃到?

而且吃烤乳猪根本不需要吃烤鸭一样切成薄片,也根本不用蘸什么酱料。

这一切,都是为了让朱厨师和胡掌柜能够上场,而且更重要的,是让他们两个能够将刀子,带上楼来。

孔苏这些天请了龙业和手下好多次,还和清影反复商议,就是为了摸清龙业等人的饮食习惯,现在他料定,即便自己撒下如此大谎,龙业这些土包子也根本看不出来。

龙清影急道:“二叔在这里呢,赶紧让这厨子上来呀。”

刘镇南却面有难色:“朱厨师这会儿正在厨房里忙着呢,好多客人,只吃他烧的菜……”

这一句话很妙,刘镇南就是要利用龙业的逆反心理,你越不让他吃,他还偏偏就得要吃,这也是那些所谓牛人的通病吧。

果然,龙业听了刘镇南的话,从鼻子里“哼”

了一声,显然十分不满。

“三弟你胡说些什么呢?”

刘洪达看上去喝得有些高了,舌头都有点儿短了,他不满的说道:“他不过是个出缺了的大内御厨,在我们这儿领薪水花红,摆什么臭架子?我是京师总捕头,又是这儿的老板,二叔是京师半个主人,我们两个,还请不动他吗?”

他一拍桌子,六龙暗笑,心想龙业还没有发火呢,你一个芝麻绿豆官倒先摆起架子来了。

刘镇南起身:“是我考虑不周了,二叔,大哥,不要生气,我亲自去请他。”

孔苏笑道:“朱厨师这个人倔强的很,也只有三弟这张巧嘴,能说得动他。”

龙业笑道:“放心,赏钱我给双倍,你去跟他说,让他上来是割烤乳猪,又不是像几个月之前那样,让他割自己大腿上的肉。”

哄堂大笑。

刘镇南去不多时,果然三个伙计,抬着一辆车子,缓缓上得楼来。这辆车子下层炭火烧得正旺,上面一只烤乳猪正在翻滚着,外焦里嫩,香气四溢。

上楼之后,朱厨师竟和酒楼的胡掌柜,双双联手,一个手摇转柄,烤着乳猪,一个摆弄着几十把刀子,桌上竟放着十来个碟子。

三个伙计给各房间分配了蘸料,然后静悄悄的退下楼去。

龙五笑看着眼馋,“看不出来,胡掌柜也有一把好手艺。”

这些天他们吃了孔苏很多顿,自然和这胡掌柜很是熟悉。

胡掌柜一笑,“龙头领笑话了,做酒楼的,诸般饮食技巧,当然也得略知一二,我能给朱厨师打打下手,不挨他埋怨,就已经是造化了。”

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