倍福文学

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第454章（第1页）

这时，门外有人喊门，“开门，我打水。”

“娘，怎么办？”

江瑛烦躁的皱皱眉，“别管他，没人开门，他就不来了。”

外面那人喊了几声，江瑛几人谁都没开，他踹了门一脚，骂骂咧咧的走了。

“看到没？打了这么久不说我们的好话，一不让打，马上就开始骂人了，如果让他们打上一年半载突然不让打了，反应会比现在更厉害，能把我们的门给拆了。”

拒绝，要在一开始就提出来。

孩子们点点头，明白了。

江瑛把买的猪肉拿出来，细细的剁成馅，孩子们把大葱剥好，个个在旁边排排坐，一眨不眨的看着江瑛做。

自打来这里还没吃过饺子，江瑛打算做一个大葱猪肉馅的。

肉馅放入酱油腌一下，然后放粉，再少量多次放入花椒水，绕着一个方向搅动，等上劲儿了以后，再将剁碎的大葱放入，然后将炸好的料油放入，香油，盐，一样也不少。

等馅弄好了，几个孩子看着酱红色的肉馅，挨个闻，

“好香啊！”

个个像馋嘴的小猫一样，绕着江瑛转圈圈。

江瑛拿出白面，和好了醒着。

这个时候，人们少有吃白面的，都是吃二合面，或者三合面，很多人吃的都是高粱面，玉米面，白面十分稀罕。

面醒好了，擀成皮，捏成一个个元宝样的胖饺子，在木板上站成几排。

整个过程中，几个孩子不离江瑛的身侧，像小狗一样围着她团团转，如果长尾巴的话，能看到他们身后不停摆动的小尾巴。

张浩和陈年抢着给江瑛烧火，“娘，我烧，我烧的好！”

“婶子，我经常在我们家烧火，我烧！”

张浩仗着张佳的帮忙，把陈年挤到了一边，陈年装作不高兴的说，“佳佳，我平时都让着你，关键时刻你还是帮着你哥哥！”

张浩得意的说，“那是，我才是他哥哥。”

张佳笑嘻嘻的，又去给陈年说好话。

皮薄馅大的饺子下了锅，三滚三开后捞出来，每个都白胖白胖的。

“吃吧！”

江瑛一声开动，三个孩子都把饺子往嘴里送，只听得“烫！”

原来陈年吃的太快，饺子里的汤汁把他烫了一下，滴滴答答的油汁流下来，让饺子格外的香。

“小心，慢点吃！”

几个人吃着肉饺子，伴着自己做的腌咸菜，美美的吃了一顿。

晚上，三个孩子早早睡了，这些天的劳作，让他们感觉很累，每天一倒到床上就睡着了。

江瑛算算账，一碗咸菜一毛钱，扣除成本，能赚一些，今天卖掉的那些已经回本了，杂货铺里的卖出去后都是利润。