倍福文学

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第173章（第1页）

“这个酸枣好，这么黄，你们捡了很多？”

周云飞点点头，几个人都看到堆了一大盆的酸枣，都是一惊。这酸枣吃一两个还好，但太酸，也当不了饭吃啊。夏淼吃了一块丝瓜，带着油香，甜甜的：

“我们这是拿来做酸枣糕的，肯定不干吃。”

“干吃那我这老婆子吃得要豆腐都咬不动了。”

几个人都笑了起来，夏淼见虎子在桌边上睁着黑溜溜的圆眼睛望他，他起了坏心，剥了个酸枣放在手心，虎子闻了闻就跑到另一边去了。

郭稻吃了几口干饭，舒坦地叹口气道：

“现在开始垒石头地基了，只需一个月，地基就能全垒好。”

“郭师傅，辛苦你们了，等房子盖好了，要请你们都好好吃一顿！”

几个人都是满口答应，实际上周家吃的好给的银钱也足，他们自己干活也有力气，活干得又细致又漂亮，说不得这屋子能在预估的日期之前就盖好。

他们正吃着饭，张栋子不知何时已经从杨家回来了，从墙上探出脑袋来喊他们：

“我吃完饭就来说酸枣糕如何做，简单的很！”

郭稻他们吃完了，就坐在草棚里和外阿婆聊聊天，抽抽旱烟。现在天有些暗了，小彬用菜汤拌了饭和谷糠就放在门口喂虎子，小梅也过来了，两人一块去看狗吃饭了。

“你们的酸枣都洗干净了？正好，全都上锅蒸！蒸了后把酸枣仁取出来，混上糖或者蒸熟的南瓜、红薯都行，就能拿去晒了。”

张栋子记得清楚，一句话就说完了，连外阿婆都惊讶地扭过头来：

“就那么简单呢？以前也没听过谁做这吃食。”

“谁没事会捡小孩吃的来做吃食？秋哥儿阿爸说这是他家祖上听来的方子，做的时候也少。”

几个人说话间就干了起来，洗干净的酸枣扑通扑通地下水，大火一烧，用不了多久，空气中就散发着一阵阵酸酸的香味，浓郁得很。

夏淼还去翻了几个红薯、切了小半个南瓜放到小锅里蒸，现在的南瓜熟得多了，刚好也有些吃不完。

蒸熟的酸枣冒着热气，夏淼用笊篱捞起来。这么多人都在这儿，张阿么、张大伯也过来讲闲天了，今天他们遇到周强，说是明日要送秋粮税了。这么一看，他干脆每个人都拿了个小碗装个半碗一碗的酸枣，拿双筷子把里面的核给搅出来。

原本以为这会非常难，但蒸熟的酸枣变得极其软，用筷子稍微一搅拌，外皮就破了，里面长圆的酸枣核就露了出来，稍微搅一搅酸枣核周边的棕色肉都粘干净了，用筷子一夹那光溜溜的酸枣核就出来了。

就是这样，他们背回来的那么多酸枣，也足足弄了一大木盆的酸枣肉，这么多人都搅了快半个时辰才全都搅完。夏淼也不想多耽误郭稻他们休息：

“郭师傅，今晚辛苦你们了，等这糕好了，你们也带回家去尝尝，我们继续做就行了，你们去睡吧。”

“那也不用，你们不是还要加糖么？多金贵。走了——走了，明日还要干活——哥、哥夫我先走了。”

几个人到窝棚那边去睡了，张大伯也有些困了就先去睡了，外阿婆也撑不住去睡了，倒是张阿么对这新吃食感兴趣，还凑过来继续帮忙。

蒸红薯、南瓜都碾碎了，和黏糊棕色酸枣肉混在一块，夏淼原本想用筷子搅，但明显不够灵活，还是张阿么说他来，他把手洗干净，直接用手搅，糖水也加进去，混着搅匀。

“尝尝味道。”

夏淼用筷子蘸了些，给旁边等着的小梅和小彬，这两个小的，加上他们脚边的虎子，一直在这等着，完全不见困的。

小梅吃了一点，瞪大眼睛：

“没那么酸了！还有点甜甜的，好吃！”

小彬也跟着点头，珍惜地把筷子上黏着的酸枣肉都吃干净。夏淼干净也用筷子弄了点尝尝，果然没那么酸了，反而有些酸甜，吃着还有果子的清香，味道很不错。

张栋子在一边也想吃的，急急地夹了一大块，吃进去差点烫到舌头，让张阿么直骂他是馋鬼。调好味道的酸枣肉，几个人分工，用盘子或做烫皮的棉布筛，一块块地晾到草席子上。好在这几块草席子在晾完稻子之后，都被外阿婆拉着到河里冲洗过，上面没有谷毛，干净得很。

草席子下面用竹担子撑着，架在草棚子下，等明天白天就拿出去晒，估计晒个两三天就好了。

这么多酸枣肉他们把三条草席都用上了，杨秋阿爸说的，要晒得薄薄的，那样吃起来才有嚼劲。一晚上弄下来，大家都感觉身上都是这种酸甜香味，连睡觉都要带着这味道了。

张栋子激动得很，明日交过官粮，他后日就要去杨家下聘了。现在的时辰也不早了，两家人草草收拾了一番，就赶紧睡觉去了。

夏淼也有些心思，他一躺下，就闻了闻自己的手，见云飞哥脱了外衫上床盯着他看，他笑了笑道：

“不知道是不是用手搅了酸枣的缘故，我闻着手上，还有些酸枣味。”

张阿么干的时候，夏淼看得起劲，后面也去洗了手帮忙的，现在闻着确实还有点味。

周云飞也躺了下来，现在一躺下，他就把小夫郎往怀里搂，以前没娶夫郎的时候不觉得，现在睡觉不搂着小夫郎，都觉得空荡荡的。

“我闻闻——”

周云飞将夏淼的手拿过来，闻了闻，一种特别的香味中混着酸甜味，这是淼哥儿身上的香味……每次淼哥儿在床上流了汗，这种味道就更浓了，特别好闻。