倍福文学

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第16章（第1页）

「那早点回来，我有些事情要和你商量。」莫德里奇的声音和往日没什么区别，但内里却坚硬无比，不容反驳。

伊万已经在上次关于隔多久换一次内衣的争执中很好地领会到这一点。他点点头，「知道啦。最近考试不多，要不今晚我来做菜？」

「真的？」之前还透出一股聊胜于无的监护人威严的声音突然显得愉快过头。

「嗯，真的。」拉基蒂奇系好另一边的鞋带，拍拍手站起来，「你要是回来得早，去买些牛肉馅吧。」

「好。」莫德里奇一边点头，一边把盘子抱回厨房……

他第一次发现伊万的厨艺竟然还不错，是上次自己跟着温格教授跑了一趟格拉斯哥——来回一共五天，莫德里奇在冰箱里留了充足的面条和酱料，担心伊万不会煮面甚至还准备了一些做熟的通心粉。想想还是不放心，临走之前又把他们半年来筛选出的还算合口的外卖电话抄写在便签纸上，贴在冰箱门拉手的位置。结果回来的时候发现通心粉吃光了，未拆封的面条和酱料依然维持着原样，便签纸的位置似乎也没有发生改变。他疑惑地检查了冰箱里里外外，最终只发现半碗海鲜烩饭。莫德里奇正好有些饿，便好奇地揭开保鲜膜尝了尝，不是什么堪比米其林的美味但也足够算得上是「好吃」等级。他一开始以为是没吃完的外卖，打算问问伊万这是哪家餐厅，可以把电话记下以备不时之需——结果放学回家的拉基蒂奇笑了笑，「哪里会有电话，是我自己做的啊。」

莫德里奇惊讶地挑高眉毛。「我从不知道你会做这么复杂的东西，而且还挺好吃的。」

「嗯，爸妈教过我。他俩都有几个拿手菜，他们说很多人认为做饭是女孩子的事，但这想法不对。做饭是自己的事，开心的时候做一盘主食和全家人一起分享，难过的时候做一个小甜点心情也会变好。」拉基蒂奇眯起眼睛，回忆过去令他的面容闪闪发亮。「你别看德扬那副样子，他可也是很会做菜的。」

「嗯，他们说得一点儿没错。」莫德里奇微笑的同时内心却在哭泣。所以这么长时间以来伊万到底是怎么忍受自己做的那些食物的？！他拒绝仔细去想这事。

「不过，我觉得你做的面也挺好吃啊。」拉基蒂奇表情认真，完全看不出是在临时编造谎话以安慰此刻卢卡受到挫败的心灵。「面条煮得刚好，不会太粘牙，也不硬。酱汁选得也很合适。面条看起来很容易做，但爸爸说，越简单的菜有时候反而越难。」

「真的吗？谢谢。」

从那之后莫德里奇每次走到料理台边上的时候都必须回想这番夸奖，才能鼓起勇气继续对付食材。伊万有时回家早，便和他一起在厨房里瞎折腾，或者翻看菜谱尝试一些除了意面或者海鲜饭之外的全新菜肴。成功了自然皆大欢喜，但失败的次数也绝不在少数，烤箱的温度、调味料的比例、奶酪的品种、蔬菜的根部要切掉多长……莫德里奇算是在「到底有哪些变量会影响食物口感」这方面大开眼界，厨艺也随之一点点提升，偶尔还会在舀起汤汁尝味的瞬间产生「我大概可以去当大厨了」的错觉。

拉基蒂奇出门后他查看了自己的日程安排，下午一点研究室有例会——关于毕业论文最后一次修改反馈的讨论会，结束之后应该就没事了。莫德里奇估算着时间，决定还是尽早买回需要的食材。

毕竟今晚想要和伊万商量的事情可不再是什么周末扫除或者请人修理洗碗机……

「伊万，最近学校里有没有发生什么特别的事?」莫德里奇拌匀沙拉里的酱汁，然后把大碗推到中间。「得多吃点蔬菜。人是杂食动物，不能不吃蔬菜。」

拉基蒂奇正跃跃欲试地挥舞着披萨刀，目标是面前的巨大烤盘。他想尝试这个牛肉馅饼已经很久了——可是莫德里奇认为这菜工序太复杂，不太适合他们这种新手。他把圆形锯轮举在眼前，祈祷着内馅一定要烤熟，然后将锯齿缓慢地按进馅饼。

「挺好的，除了伊琳娜还是在我的书桌里放一些奇奇怪怪的信。哇！熟了！」

莫德里奇也凑过去看。随着伊万切割的动作，浅褐色的肉汁渐渐溢出，浸染了表面的蘑菇、青红椒块和香肠，热乎乎的香味也扑面而来。「我怎么觉得比起收到情书，烤个牛肉馅饼更让你兴奋呢？」

「因为她写的那些诗我根本就看不懂啊。」伊万小心舔去锯齿边缘残留的肉沫，眨了眨眼睛。「什么天上的星星、梦里的歌声？还有金发的少年……」

「金发的……说的当然是你啊！」莫德里奇正在给自己盛沙拉，听着伊万的描述不由得手一抖，沙拉勺掉进碗里。「这女孩喜欢你，你看不出来吗？」

「这么麻烦，为什么不直接说我喜欢你呢，直接说就好了嘛。」伊万嘴里已经塞满了牛肉和蘑菇，他努力吞下食物后眼睛更亮了，「卢卡，这个好吃，你快试试。我觉得我们以后还可以做其他馅料的。」

「以后……嗯，伊万，我正好有事同你商量。」莫德里奇抽出纸巾，轻轻抹去盘子边缘蹭上的酱汁。「我寄出去的简历收到三份回复，这意味着我找到工作了。拥有稳定的经济来源之后，我就可以……或许，成为你真正的监护人。」

「真的？那太好了！」拉基蒂奇的眼睛弯了起来，「早知道买一瓶酒来庆祝一下。我记得你喜欢贵腐，甜甜的那种葡萄酒。」

「不行，你还没到年龄，不能喝酒。」