倍福文学

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第42章（第2页）

有两三个媳妇还死盯着那锅里，一副恨不得揭开看看的架势，看那表情越歌就知道几人不信她。这三个媳妇越歌也见过，只是不熟，不是什么坏人，就有爱贪些小便宜。

就在越歌想着带众人出去时，张大嫂很适时的开口了。

明妹子，你跟我说说这佛跳墙怎做的，我回去也做一坛。

张大嫂怀里的儿子可是被那香气香得流口水了。

行，那咱们到堂屋去，我将做法就给大家伙说说。

越歌带着恋恋不舍的一群人出了厨房去堂屋。

这佛跳墙是我家乡那的名菜，这菜最好吃不过。

明娘子，你快跟我们说说怎么做?

我这说仔细说，不过我得给有句话说在先，这菜要做可要花费不少，做法大家听听，若喜欢便试试。

这菜要做首先要有一坛黄酒，像花雕酒和绍兴酒都行

哎呀，还要酒啊，这花雕的光听着就不便宜，得花不少钱吧。

一个媳妇突然惊呼打断了越歌的话，越歌闻声扭头看，是一二十多岁的媳妇，身上穿着的衣服补丁不少，可知其家里不富裕。越歌想了一下便道：

也可以用一般的黄酒，只不过味道会差一点。

那

哎呀，李旺家的，等明娘子说完了你再问，你这一直问不是耽误功夫么?

一个年长些的媳妇有些不耐烦的道，那二十多的李旺媳妇被这么一说不由怯然，越歌笑了笑继续道。

除了酒外还要鱼、鸡

越歌将最基本的食材详细的说出来，挑的都是这镇上能买到的，价格也不算太贵的。

我的天啊，做这么道菜要这么多薄，那得花多少银子才能做一道菜，这实在是太抛费银子了。

另一位大娘听完当即就呼出声来了。

不一定要将这些东西都放全，或是加一些或是减一些，全看个人情况，只是这酒是绝不能少的。

这动荡年代，百姓家里都不富裕，有些人家可是恨不得一个子儿掰成两半来花，哪舍花费银子做这么道菜。所以越歌对她们的话也不在意。

听越歌说完一众媳妇几乎都打退堂鼓了，除了王大娘和张嫂子，两人跟越歌最熟悉，所以留到最后等越歌送其他出去后三人再说说话。

越歌建议两人买些常见的食村，便宜些的也可以，最重要的是要有好酒，食材要新鲜;越歌又将自己用剩的一些食材分两份给了张大嫂与王大娘。两人自是感谢

不已。