倍福文学

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第242章（第1页）

“闻择，你定下来哪天盖房了吗？”

闻择早有准备，笑着说：“后天！卓穆说后天是个大晴天！”

赤屿他们激动地说：“好！后天我们也过来，给你帮忙！”

闻择：“行啊！”

至于今明两天，闻择还有重要的事情做。

第一件事，他打开了酿酒的坛子，检查发酵情况。

卓穆跟在他身边，在陶碗被拿下的时候，就闻到了一股刺鼻的味道。

辣辣的，刺刺的，但不难闻。

卓穆感觉自己从鼻尖开始发热，挑眉问：“这就是酒味儿？”

闻择也闻到味儿了，很是兴奋：“对！我就说黄谷糯糯的，很容易酿酒吧，这才十多天，就发酵成功了，哈哈哈！”

卓穆很为他高兴，勾着唇说：“现在可以喝了吗？总是听你说酒的好，我想尝尝。”

闻择取了勺子过来，舀了一勺米酒出来，仔细闻了闻，看了看。

“可以是可以，但是这酒现在杂质太多了，不那么好喝，我得给它蒸馏一下，就是让它变得更浓，到时再喝。”

蒸馏以后再接着酿上，就不怕坏了，能放好多年呢。

卓穆便问：“嗯，有什么是我能帮上的吗？”

闻择说：“那太有了。”

他放下勺子，掰着手指头，一样样地说：“我要个密封好的锅，锅盖要带小孔；还要一个敞口的木桶；再要两根长长的草管……得去野外找那种柔软、结实不渗水的。哦对了，我还要做点胶水出来！得去收集树脂！”

卓穆静静地听完，说：“知道了，锅、木桶我来准备，树脂我去收集。你对植物比较熟悉，草管你来找。”

闻择笑道：“行！咱们两人搭配，干活不累！”

当天晚上，卓穆就走了一趟，把兽皮囊挂去树林里了。

第二天，他将树脂收集回来，闻择加了些材料进去，做成了胶水。

那两根“软管”

，闻择找好了，用的是兽世特有的一种枝条，外皮柔软但坚韧，里面正好是空的。

现在他们有金属工作，其他的蒸馏部件，也很容易做出来。

一切准备就绪，闻择便开始组装蒸馏工具。

蒸馏是利用了酒和水挥发度的不同，需要让液体混合物先汽化，再液化。

汽化就是把酒液放在锅里面加热，锅盖上接一条管子出来，伸进旁边的木桶里。

为了加速冷凝，木桶里那截管子，闻择特意卷曲了数下。

木桶里面放上冷水，管子另一端从木桶下端的孔洞处穿出，再放一个容器在这里接着。

需要注意的是，锅要烧高于木桶，木桶要稍高于那个接酒容器。

在管子和锅盖、木桶的几处连接处，闻择涂了新做的胶水，增加密闭性。

组装完毕后，便开始蒸馏了！

别看这个装置简单，蒸馏的效果却不错。

管口里，很快就落下一滴滴晶莹的酒液。

因为一开始蒸出来的酒，杂质较多，所以闻择单独用陶罐装着了。

到了中期，蒸出来的酒就很浓了。

闻择站在旁边，闻到了一股怡人的酒香，脸红扑扑的，都快醉了。