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第198章(第1页)

切丝的他先用水泡了泡,去除表面的淀粉,然后大火把锅烧热,用须须头和蒜片,做了道爆炒土豆丝。

至于切条的,他是拿盐水泡的,约莫泡了半个小时。

肉菜在锅里炖着,土豆丝也炒好了,整片营地散发着食物的香气。

他扭头和卓穆说:“你帮我另起一个锅,烧点油。”

卓穆颔首:“好。”

闻择把土豆条捞出来,沥干水分,放在大盆里。

又拿出随身携带的淀粉,倒进去,把每根土豆,都裹上淀粉。

做完这些,卓穆的新火塘也堆好了,陶釜内烹着热油。

闻择用筷子试了试油温,可以了,便把裹了淀粉的土豆条倒下去。

伴着哗哗的翻泡声,他很有耐心地静静等着。

土豆条都浮起来后,他才拿筷子稍微拨了两下,觉得时间差不多了,他用自制的抄网,把炸好的薯条捞了起来。

“还得沥一下油才能吃……”

话说了一半,抬头对上大家那一双双放光的眼睛,他不禁笑道,“怎么了?”

印河咽了咽口水:“哥,好香啊!上次你烤土豆,我就觉得好香了,没想到油炸更香!”

卓穆想起那回闻择一共得了三个土豆,还给他留了一个,薄唇勾了勾。

羽猛部落的人们同样很震惊:“这竟然是那个看着普普通通的茎块?”

“我们以前也不是没炸过茎块,没这么香的!”

“兽神啊,怪不得闻择一定要找它呢!”

闻择笑意更浓:“你们吃都还没吃呢,稍等,我调两个蘸料。”

“还有蘸料?!”

那岂不是会更好吃了!

闻择先是用盐粉和麻刺果粉,调了个椒盐蘸料;

然后,他找羽猛部落的亚兽人要了些酸甜的浆果,调成了果酱。

“好啦,大家都来尝尝,这个炸土豆条要趁热吃,不然该软了,就不好吃了。”

“来了来了!”

印河响应得最积极,用筷子夹了一根,蘸了酸甜的果酱,放在口中。

“唔!”

那又香又脆的口感,还有浓浓的炸土豆香气,再配上风味十足,又泾渭分明的果酱,简直爆炸好吃!!

闻择和其他人也尝了尝,脸上都露出了满足惊艳之色。

“好吃!”

长川咔嚓咔嚓,吃得停不下来,“这是我吃过最好吃的茎块了!”

郁桥:“真的好香……可惜洼地的那点土豆,已经被我们挖光了。”

长川瞪大眼睛:“什么?那再想吃,岂不是要等到明年了?”

鸾迅下定决心:“闻择,剩下的半筐我们不吃了,也留做种子,你一定要教教我们怎么种土豆,拜托你了。”

闻择见他们燃起了对种地的热情,笑眯眯地说:“成,那我一会儿先和你们说说怎么保存种子。”

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