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萧靖发现他对着小皇后,绝对不是一个严厉的家长,他太容易心软了。他对着皮得跟猴儿似的扶苏和胡亥,都能板着脸,但是对着张嫣,娇娇软软的小皇后一撒娇他就没辙了。
姑娘的左手勾着他的尾指,像是小尾巴似的,缀在他身旁。
他上哪儿她就上哪儿,他来厨房转悠,她也爱跟着来。
他轻叹了一口气,真的拿这个粘人精没有办法,“甜的上面裹一层糖,不如就做点糖冬瓜和糖莲藕?糖莲子也甜得很,吃起来又粉又香,莲子寓意也好。”
虽然皇后今年才八岁,连生贵子跟她压根就没关系。
不过,能吃上未央宫的新年酒席,都是有家室的贵族和大官。大家都是成年人了,家里又不缺钱,谁不渴望子孙满堂啊。
设计这样好意头的小吃,准没有错。
听得皇帝说都是有糖的,小皇后的眼神直发亮。
“舅舅你真好呀,都做我爱吃的。”
她的脸上露出了两个小酒窝,又白又嫩的,特别可爱。
可是光是有甜的,还不行啊。太甜容易腻的,得再吃些咸的才算可口。
萧靖看到厨房里的灶台底下放着一筐芋头,看着都是黑乎乎的椭圆球状,感觉很像后世的荔浦芋头啊。荔浦芋头他吃过几回,味道甘醇,那是在全国都有名的。
只是不知道这千年前的芋头,是不是跟后世的一样好吃。
他指着这筐芋头,问道:“这是谁送来的?好吃吗?”
厨房里掌勺的大师傅回答道:“挺好吃的,很粉,是南越王派人进贡上来的年礼。前几日给陛下做的蒸肉,就放了这个。”
“都吃过了,我竟然不记得。”
萧靖一拍脑袋,觉得自己傻了。
芋头很好吃,甜咸皆宜,味道甘香,回味无穷。爱吃甜点的,可以把芋泥做成冰冰凉凉的芋泥蛋糕卷。若论咸的,炸芋角、香芋扣肉也特别好吃啊。
他一想便有了主意,“至于咸的小吃,可以做成芋角,落在油锅里一炸,外壳酥脆,内里咸香,又粉又绵可谓是入口即化。怕上火不敢吃煎炸食物的,还能做豆皮福袋,填上馅料,圆鼓鼓的一个,新年吃这个有福气啊。”
他这样安排下来,又口述了大概的做菜步骤。
有心思灵巧的太监通通记下,有人识字的,还写在竹简上避免遗忘。本来能混到宫廷膳房的大师傅,厨艺水平放眼全国,都算得上是最顶尖的那一拨了。他们经过陛下的启发,又潜心研究起来,竟然都能做个八九不离十。
几天之后,厨房派来的宫人站在椒房殿门口,手里提着几个食盒。来人禀报说新年点心都做出来了,还请陛下和皇后娘娘品鉴。
张皇后脸上一喜,道:“那就快让人拿进来!”
小张同学正做寒假作业,算不出来奥数题,愁得头发都掉了几根。她一见有吃食到了,把作业推到一旁,端正地在案几前坐好,小身板挺直,装得像模像样的。
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