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第62章 看来今儿有大收入了（第2页）

“是呀，这不仅香，你看，这颜色也漂亮，红红亮亮的，还有这个，汤都熬得跟牛乳一样奶白，看着就想喝”

有人咽了咽口水对一旁的小二说道

“这是拿来卖的吗？我能买这一碗肉吗？”

说着指向那一碗东坡肉

“我要这一碗汤”

“唉，苏老哥，你别和我抢啊，这个我先看上的”

有想熟的客人相互争抢了起来。

秦掌柜把最后一道菜端出来就看见门边围满了人，门外还有很多客人好奇的站在那里探头往里边看。秦掌柜急忙走过去招呼道：“各位老板，里边请，这是我们今儿推出的几道特色菜，这一道是东坡肉，寓意是希望各位老板来年生意红红火火，这一道是梅菜扣肉，寓意是日子过得蒸蒸日上，这一道菜是蹄花汤，寓意是福祥满堂，而我手上这道是富贵鸡，寓意是富贵吉祥；我们湘聚楼祝福大家新年里四季来财，福星高照。”

秦掌柜按照顾麟尘说的话给大家说了一遍。

“好，好，好，秦掌柜你说得真是太好了，这些我都要了”

有客人说道。

其他食客们本就被吃食吸引住了，又被秦掌柜刚才那一番话说得心情愉悦，看有人抢先了，这可不行，急忙开口道

“这些给我，秦掌柜，我可是你们这里的老顾客了”

“给我，我愿意出高价买”

秦掌柜见大家都争先恐后挤了过来连忙说道：“各位别急，这是我们展示的菜式，请各位先找地方坐下，我这就让人给各位安排上。”

食客们听了，原来这是样式菜，后厨还有，就迅的带着人找了一张最近的桌子坐了下来，招呼小二赶紧给他们点上。

秦掌柜见几乎每桌都点了这四道特色菜，原本在外面好奇的客人也被吸引了进来，没一会儿楼下大堂就坐满了，后面来的客人都没位置坐，秦掌柜急了，他做了这么多年生意，就是之前生意再好的时候大堂也会有一两桌的空位，这不够位还是第一次遇到，如何是好？

顾麟尘出来见秦掌柜和一些客人干站在门口，跟小二了解了情况后，便让小二找些凳子出来，再拿些小点心，让客人们坐下吃着点心等一会。

有钱的食客不愿意等，就多加了点钱去二楼雅间里了。

午时过后顾麟尘见这会儿不忙了，自己也把人教会了，就去跟秦掌柜告辞，见秦掌柜在柜台后拿着一本账目看，那笑得就跟捡到宝似的。

秦掌柜当然开心了，今儿这几道菜大受欢迎，特别是东坡肉，有的客人一份没吃够又点了一份；就刚中午这一会儿他的入账数目就有前面两日的那么多了，还好他心大，对顾麟尘提供的方子又有信心，今儿他准备了很多的食材，不然都不够卖。

顾麟尘过去给秦掌柜打了声招呼就往瓦罐铺去了，他得找老板定制装配料的罐子。

顾麟尘在瓦罐铺选了材料，把自己设计的样式给老板讲了一遍，这个需要定制，要年后才能拿到，顾麟尘这会儿也不急着要，跟老板谈妥付了定金就出了铺子。

顾麟尘走在大街上看着有的铺子都已关门，再过两日其他铺子都要歇业了，自己家里有小孩，怕期间生病不好抓药，就跑了一趟回春堂，趁现在药铺没有关门，买些治疗风寒的药回去以备不时之需。又在街上转转了一圈把明儿去县令那的年礼给买了；该办的事办完了顾麟尘这才松了口气，准备去给西哥儿买点心就听到巷子里有叫骂的声音。