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第1749章 五道名菜（第1页）
“郭总，这一桌子好菜都叫啥名啊？”
好多网友都在弹幕里刷屏询问。
“下面我给大家介绍一下桌上的菜肴。”
最为宠粉的郭凡，对着桌上的一道硬菜介绍道：“这第一道菜是佛跳墙，大家应该都听说过它的故事，传说此菜香气引得僧人破戒翻墙，故称佛跳墙，这道菜源自闽菜，被誉为中华第一汤，精选鲍鱼、海参、瑶柱、花胶、鸽子蛋等八珍，高汤慢煨12小时，搭配定制紫砂盅盛装，寓意福寿双全。”
“第二道菜，叫松茸龙井虾仁，这是杭帮菜的改良创新，选用太湖白虾，辅以龙井茶浸润提鲜，搭配云南野生松茸薄片爆炒，入口茶香沁人，松茸鲜味层次分明，是不可多得的珍品菜肴。”
郭凡介绍到这里的时候，好多网友都在刷屏：“这菜好好看啊，和仙境一样。”
没错，这道菜意境很不错，青花瓷上，搭配荷叶，配合着干冰烟雾，营造出西湖烟雨的景象，看着就很仙。
有网友就在感叹：“这就是五星级饭店啊，难怪人家菜价贵，在小饭馆里可见不到这么美观的菜！”
这时男主播说道：“我们郭总也有厨神的身份，大家都来点点赞，让他多讲点美食知识。”
这位主播起到了烘托人气的作用，在直播里至关重要。
于是乎这么一号召，本直播间的数据，直线上升。
于是郭凡再接再厉，介绍后面的菜肴。
“第三道菜，黑松露脆皮辽参。”
郭凡刚介绍到这里，就有网友惊讶的问：“黑松露？这不是西餐吗？”
“对！”
郭凡随即解释道：“这是鲁菜与法国菜的跨界组合，3o只关东辽参酿入虾胶，裹以秘制面酱炸至金黄，佐以意大利黑松露酱提味，这样组合在一起，就让这道菜外皮酥脆如金甲，内里软糯鲜甜如温柔乡，口感非常棒。”
“看的我都馋了！”
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