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听到有人贬低自家店铺,米慧很不高兴,已经有认同感的她,很想对客人解释一下。
不过郭凡教育她,待人要有礼貌,米慧只好忍住,那边有人呼叫服务员,她只好先去别处了。
然而那个人出言不逊的客人又在说:“我和你们说,这是网络上的新词,叫饥饿营销,就是故意不卖我们菜,吊着胃口,这家店忒损了!”
一直恶意揣度的是一位三十多岁的男顾客,他穿的西装革履,不过这嘴上可不客气,在宣传本店的负面形象。
“真过分,我去怼他!”
严卫红忠诚度最高,忍不了有人说老板的坏话,就要上去找他理论。
“算了,卫红,你来柜台看着,我去解决。”
还是老板娘柏静秋出面,来到那位客人身边,向他解释:“这位客人,先向您表示歉意,关于视频菜限量真不是饥饿营销,那是为了拍摄视频才做的菜肴,以前我们都是店员自己吃的,后来应广大顾客的要求才对外出售,因为制作不易非常耗时,且本店就一个主厨,所以为了不让其他客人等待时间过长,在用餐高峰是不做那些菜肴的,如果要品尝,目前只能预定。您也可以点菜单上的菜肴,那些不限量供应。”
柏静秋说话温柔又有礼貌,全程保持微笑,两只手置于小腹,是服务员的标准迎宾姿势,看起来就彬彬有礼。
有这样漂亮的老板娘出面,让这位挑剔的客人怨气稍降,但他还是对不能吃到视品菜表示不满。
柏静秋就拿出一张八折券给对方:“这样吧,那我们送您一张优惠券,下次可以预约减扣。”
“啥意思,一张券就想把我打了,我是差钱的人吗?”
没想到这个男客人还挺难搞,用小优惠并不能打动他。
“那您说一个解决方案吧,总不能让厨师现在就做功夫菜,而让其他这么多客人等待吧。”
柏静秋一指周围的食客。
确实,如果郭凡全力做耗时的菜,那其他客人就要干等了。
这时那位点雪峰暖阳的老顾客说话了:“嗨,什么饥饿营销,是我自愿等的,不想等就点普通餐,想吃美食,就不能着急,你大可以预定了晚上再来吃嘛!”
听到这样说,那位挑剔的男客琢磨了一下,确实是这么回事,于是他就改口了。
“那行,先给我来一壶茶,我就在这里等,你们厨师有空了就给我做一道菜,但我有2个要求。”
挑剔客人说道。
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