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不过,这个晚餐吃得很简单,因为下午一直在忙,人累得不行,天又黑得彻底,白悦干脆就借着烧水的火烤了两个红薯当晚餐。
吃完后,两人就各自回屋休息了。
烛光下,白悦翻看图鉴。
因为好几样食材这会还没用掉,图鉴只解锁“板栗”
一种,今晚暂时抽不了奖了。
但白悦倒也没有那么心急,明天再抽也行,刚好今天累了,早点休息也好。
“现在最关键的是照顾好自己,千万别感冒了。”
她喃喃自语,吹灭了蜡烛,裹紧小被子,慢慢进入梦乡。
穿越第二十一天。
白悦醒来时,屋外已堆了厚厚的一层雪。
雪还在洋洋洒洒地下着,似乎一时半会还停不了。
因为早已有了心理准备,所以此时的白悦倒是接受良好,她穿上自己最厚的衣服,前往灶屋。
不一会,羽也裹得严严实实地过来了。
炉火烧了起来,周围慢慢变得暖和,两人围着土灶聊天。
“我们来煮火锅吃吧”
,白悦雀跃地提议。
反正大雪天也没办法出门,时间充足,不如来犒劳下自己。
有了对火锅的向往,白悦对做早餐也不积极了。
她把煮玉米牛奶的活交给羽,起身来到储藏区开始挑选食材。
好吃的火锅,必须从锅底开始。
白悦一边翻看,一边思考如何用现有的材料调出好吃的锅底。
“昨天挖出的生姜还没卖掉,可以做底料,辣椒也还有一些。”
“菌菇可以提鲜,必须要放!”
当她看到架子上悬挂的腊肉和腊鸡时,立即有了主意:“就做一个菌菇腊味锅底吧!”
吃完早餐,两人就开始筹备中午的火锅了。
之前奖励抽到的木桶这会正好派上用场,只要用木桶提水把木盆灌到半满,就可以直接在家里洗菜了,不用一直冒着雪花蹲在小溪边干活。
羽负责清洗配菜,白悦先准备锅底。
第一次腌制的腊鸡还剩下一些,全部被剁成了块,放在旁边备用。
瓦罐里的菌菇保存得不错,凑近还能闻到清香,白悦把它们提前浸泡起来,免得到时候嚼不烂。
算着时间差不多了,白悦直接往釜里倒油,加入姜片爆香。
等姜片微微萎缩,她倒入腊鸡块翻炒,等腊肉独特的香味飘出,再往釜里倒水,加入菌菇开始熬制。
等汤沸腾后,白悦撤出了一些柴火,转为小火,继续慢熬,让腊鸡和菌菇的鲜味能更好地融入汤底中。
撤出的柴火被她直接怼进了雪地里,不仅成功灭了火,还收获了几根木炭。
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