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第1147章
相比之下,王家和张美英就仔细多了,每一颗白菜都要看好几遍。
毕竟,对于他们一大家子来说,这可是一整个冬天吃的。
望着地上散落的菜叶,王小北心底不免涌上一丝惋惜。
但这也没办法避免,白天里,那些品相不好、蔫黄或是腐败的菜叶子,也都是要扯下来扔了的。
到了快下班的时候,清洁公司的人便会开着大卡车,把这些烂叶子拉走。
“季珊,等会儿把我们的菜一块儿放板车上,拉回家去方便。”
王小北凑近正挑拣白菜的季珊,压低声音道。
说完,他伸手轻轻从季珊选好的白菜堆里抽出两颗,微微笑道:“这两棵不太行,换俩好的吧。”
季珊闻言,眼珠一转,四下悄悄打量一番。
确信没人留意后,她暗暗松了口气,继续专心选着大白菜。
但她的目光,不时地溜向王小北那身上的军大衣和脖子上的围巾,嘴角不经意地上扬。
挑选白菜的人,还有一件事得做。
将那些品相没那么好的二等、三等菜排列整齐,不影响副食品店的销售。
除了能优先挑选白菜之外,另外一个内部人员的好处就是。
过秤时,那秤的份量总会不经意的多那么一点,负责称重盖章的售货员对此似乎视若无睹。
只要你按实际重量付了钱,印章就会“啪”
地一声,清脆落下。
当然,也就是多出一成的样子,再多便过分了,毕竟还得计入损耗之中。
付了钱,盖了章,这一系列忙碌下来,天都已经大亮。
“哎哟,白菜开卖了?咋都没招呼一声,我得赶紧回去取我的本子。”
“买白菜还有开后门的呢,好的都被挑光啦。”
“算了吧,别嚷嚷了,人家有路子,你又能怎样?”
几位大妈过来买菜看到这一幕,免不了私下嘀咕几句。
这样的场景,不仅仅发生在这里,城里每个卖白菜的地方几乎都在上演,大家早已经司空见惯。
收拾好之后,一行人开始往家里运。
板车已经装满跑了一趟,这是第二次了,多出的白菜就由孩子们抱着。
沿路的摊位也陆续开张。
重回大院,接下来的晒白菜也是一个重要的任务。
要把一棵棵的白菜摊开在院子里,晒好风干,然后放在屋檐下,码成井字,上面再披上一层油毡布,给白菜们防寒。
而后的日子里,还得定期给这些白菜们拿出来透气,保证它们的新鲜。
保存白菜可是一件很繁琐的事情。
整个大院里的人都在忙碌着。
“美英,真多亏了你呀。我还担心今天买不全呢,现在可好,全部都买回来了。”
雷大妈笑得合不拢嘴,边说边麻利地将白菜在地上摆正。
张美英放下一颗白菜,淡淡一笑:“雷大妈,你客气,都是邻居应该的,正好今天白菜多,我也挺意外的。”
自今天起,每户人家,人少的,几天吃一棵白菜。
家庭成员的,就像王小北家这样,每天吃一颗白菜。
但这并不代表饭桌上只有白菜,还没到下雪的时候,市面上还是有些其他蔬菜,不过数量有限,得赶早市去抢。
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