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“哦。”
田宓讪讪地问,“姐姐,你练了多久才把豆腐切成这样的?”
“十年吧。”
“哇!姐姐你几岁开始学的?”
田宓突然觉得心疼,“你很小就开始学厨了吗?”
辛铃一顿,这具身体当然没那样的经历。
她转身拿了个盆子装了点面粉,往里加了点水,然后蘸了点面粉刮到田宓鼻尖上:“揉面去。”
“要做饼吗?”
“春卷皮。”
“哇~”
田宓又开始大呼小叫。因为z县没有春卷,她只在网上见人说过,还以为是用米粉做的,原来是面粉做的吗?
她马上去和面,揉了几下觉得太软了,又加了点面粉进去。
辛铃扶额:“还得加水。”
“啊?”
“刚刚的比例是我控制好的。”
辛铃拿杯子装了点水倒进去。
田宓知道自己错了,吐吐舌头,惊讶地问:“姐姐肉眼就能确定比例吗?”
“熟能生巧而已。”
田宓崇拜地看着她。
辛铃不忍心欺负老实孩子,轻咳一声:“其实只是控制在大概范围内,保证不会失败,但不能保证效果,效果还是要亲自上手感受的。”
“……哇。”
她怎么觉得更厉害了呢。
差不多一个小时后,辛铃把菜做好了——蛋饺、素三鲜、糖醋鲤鱼、文思豆腐。还有个紫薯红豆汤在锅里,等熬烂了正好当下午茶。
菜很下饭,田宓控制不住自己,吃撑了,趴在桌上问:“什么时候做春卷?”
辛铃:“都撑趴下了,还惦记春卷呢?”
“我、我没想吃,就想看你做。”
“面还没醒好,晚点做。”
辛铃打开微信。
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