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不过,有个问题。
“应望,你们有考虑过在火锅店里卖卤味吗?”
云朵朝应望问。
应望被问愣了下,“阿姨的意思是?”
云朵说:“小吃店跟火锅店之间还是有点距离的,如果这边的人想吃卤味,恐怕也不会时时刻刻都愿意跑那么远去买。如果你们愿意把卤味一块放到火锅店里卖,那生意应该能好不少?”
应望陷入沉思。
她说的不无道理。事实上,小吃店开业的消息没少在火锅店里打广告,有很多信任且感兴趣的顾客也会去捧个场,不过就凭刚开业那段时间他在小吃店观察的结果来看,的确有老顾客进店购买,但其实并不是特别多。
为什么?难道是因为人家不喜欢吃或者不感兴趣?怕是未必。
现在经过云朵的提醒,应望细想,两地确实有些距离。虽然可能会有人喜欢吃卤味,但说实话,在没有确切看到卤味是什么、究竟是个什么味道的时候真的有那么多人来买吗?尤其中间还隔了那么远。就这一点,无形中就导致小吃店流失了很多潜在客户。
还有一点,距离太远了,哪怕有顾客真的喜欢吃卤味,可人家没有时间没有精力跑那么远去买,想想吧,为了吃这点东西还得奔赴万水千山,估计才起了想吃的念头估计就退缩了,转而买别的东西吃。
想到这里,应望就说:“确实可以考虑。”
云朵提议说:“其实这卤味还可以供吃火锅的人点,要是东西好,我吃火锅的时候肯定也会点一份。”
应望点头,“之后我会和云舒再商量商量,看怎么实践。”
云朵也就不再多说,“那行,你们商量吧。”
韩明玉就说:“应望哥哥,那是不是我每天都能吃到好吃的卤味啦?”
应望笑着问:“天天吃你吃不腻啊?”
韩明玉摇头,“这么好吃的东西,怎么可能吃腻,才不会呢!”
应望失笑,“你能吃得下就行,反正店天天开着呢。”
韩明玉:“那太棒啦!”
这顿饭吃了两个多小时,魏云舒他们三个都快把一瓶酒给喝完了,每个人都是浑身酒气,但魏云舒和钱有为酒量都挺好的,竟然还没醉,倒是韩超越有点上头,整个人都昏昏欲睡起来。
云朵看得很糟心,直接跟魏云舒说别倒酒了,再喝下去等会儿都回不了家了。
对方是长辈,魏云舒也不是那种爱劝酒的人,云朵既然阻止了,那他真就不倒了。
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