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应望很惊喜,“还让你伺候我。”
魏云舒放下盆,“那有什么,不是应该的吗。”
应望美滋滋的,“那我就不客气了。”
说完,他边脱鞋袜边说:“这盆挺大的,你要不要一起泡?”
魏云舒对这个提议非常心动,他迅的去拿了两人的拖鞋过来,又去拖了桌子、拿了一系列的账单,这才拽了长凳过来坐下准备泡脚。
应望看着他拿的这些东西,精神了,“你要算账?”
魏云舒嗯了声,“第一天营业,怎么也得的把营业额算清楚。”
应望管后厨,他管大堂,之前也说好了收银员是单独招的,但最终的账目由他来做,这试营一天结束,账本肯定得做起来。
累了一整天,原本应望都有些困了,可这会儿听魏云舒说的,那瞌睡瞬间就跑光了,立刻说:“那你快算算。”
事实上,对于今天赚了多少钱魏云舒也很好奇。
永安市的经济展要比白云市好一些,物价也比白云市要高,就比如说租房,永安市就不如白云市便宜好租。在这样的环境之下,肉类蔬菜的成本自然也要贵一些,而火锅店卖的菜品价格肯定也要高一些,而且加上火锅店装修、各种餐具炊具等等的投入,如果价格不高,那他们肯定会赔本。
今天火锅店的生意挺不错,中午和晚上饭点的时候人尤其多,不然他们也不可能那么忙。
因为东西贵,所以这一天的营业额算下来也很好看,总共营业额二百一十六元,这还是因为今天全场打九折,如果不打折的话那就是二百四十元。刨除一系列食材、香料、用电、用炭、员工工资等成本,那利润也在一百二十元左右。
算出这个结果,应望和魏云舒都惊了下,没想到这个店竟然这么赚钱,这都快赶上工人一个月的工资了!
应望凑过来问:“没算错吧?”
魏云舒也有点不敢相信,“要不你再算算?”
应望:“好!”
说算就算,应望也顾不上泡脚了,拿过纸笔就开始算起来。等算完,数据跟魏云舒算的结果一样,两人面面相觑。
“早就听说过餐饮行业挣钱,但没想到这么挣钱。”
应望感叹着说,“突然就觉得自己是个奸商。”
魏云舒被他说的失笑,“哪有这么说自己的?”
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