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“你发现没有,这儿的人牙齿特别白。”
云千雪手里拿着一小袋干烙一边说着。
“这边的海拔比较高,最接近太阳的地方,你有没有觉得黑人的牙齿都很白?”
方锐笑着说着,随手从云千雪手中带离拿了一块干烙吃。
“嗯!我懂了。”
云千雪点了点头看来这里虽美但是太阳大,这边的大部分皮肤都黝黑,而且晚上于白天的温差真的好多,而且白天风也很大,七八月份在南方的炎热的夏天,在这边却还得加一件薄外套,不仅太阳大风也很大,风吹着有时候割着皮肤很痛。
来到拉萨不能错过的就是酥油茶,听当地的人说,这是一种饮料,多作为主食与糌粑一起食用。
此种饮料用酥油和浓茶加工而成。先将适量酥油放入特制的桶中,佐以食盐,再注入熬煮的浓茶汁,用木柄反复捣拌,使酥油与茶汁溶为一体,呈状即成。与藏族毗邻的一些民族,亦有饮用酥油茶的习惯。
方锐和云千雪选着了一处喝臧家酥油茶的好地方,哪儿是在一棵大树下,十分的舒服,他们坐先来的时候主人家十分热情的上来打招呼,都不用说直接放了一大木碗,他们喝茶也都是用这种装的。
随后主人会提起酥油茶壶摇晃几下,在给方锐他们倒满碗酥油茶,方锐觉得有些稀奇,“请问你们为什么倒茶时茶壶要轻轻摇晃几次?”
方锐好奇心爆发不问哪里喝的下茶?
“这样会使使茶油匀称,壶底不能高过桌面,以示对客人的尊重。”
主人十分热情的解释,当然有了方锐的先开口招呼,让茶油主人觉得方锐是个热情的小伙子。
因为这儿有一个规定就是在喝臧家酥油茶之前主人给客人倒满后并不能先喝,而是要和主人先聊天,这是方锐误打误撞让这位油茶主人觉得好。
喝这个藏酥油茶还有很多的要点,方锐和云千雪这次也就来体验一番,
主人再次提过酥油茶壶站到客人面前时,客人端起碗来,用无名指沾茶少许,弹洒三次,奉献给神、龙和地灵。在酥油碗里轻轻地吹一圈,将浮在茶上的油花吹开,然后呷上一口,并赞美道:“这酥油茶打得真好,油和茶分都分不开。”
饮茶不能太急太快,不能一饮到底,留一半左右,等主人添上再喝。
、客人把碗放回桌上,主人再给添满。就这样,边喝边添,一般以喝三碗为吉利,不一口喝完。
“好多规矩哇!”
云千雪一边看一边学,趴到方锐耳边小声说道。
“多学点东西不好吗?”
方锐对孟子好笑了笑,看来藏族的规矩还真的不少,饭不可乱吃,话也不可乱讲。
喝完藏酥油茶后方锐与云千雪来到了商品街,这儿的接到和南方的一点也不像,大多的摆在地上或者石头上。
他们买的不是加工品,一般都是自己手工做的一些东西,大到衣服,小道珍珠耳环之类的。
很多首饰都会用动物的角,牙,皮,毛去制作而成的,而且很多他们都说是用来辟邪的。
“你看这个是什么皮?”
云千雪拉着方锐的手晃了一下,她看着前面的一张兽皮非常的完整。
“这个是应该是人工兽皮,现在禁止打猎,更加不能贩卖兽皮。”
方锐看了一言说道,看着这个应该是豹,不过做的还真的很像。
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