倍福文学

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第56章（第1页）

想到要建自己的房子，周氏心里抹了蜜一般的甜。盼了这些年，马上就有自己的屋子，自己做一切的主，他们一家人算是有了真正的家了。

到家来。

田叶已经把晚饭煮好了，田老三与周氏到家时，直接洗完手，就上桌吃饭了。女儿这样懂事，两人都感觉很欣慰。

在这里，就没有睡懒觉的人，田筝清晨起床后，周氏已经熬了一锅粥出来，粳米粥里面加了菜叶子，再搭上爽脆的小菜，这种早饭在夏天时十分开胃。

姐弟三人都跟着周氏去了荒地那儿。

红薯枝条周氏早就剪了一批出来放着了，还剩下些，就由田筝负责剪枝了，照着周氏的样板，她也是第一次知道红薯不用整颗埋入土地里，而是把红薯苗剪成二十公分左右的枝条，上头的幼苗掐掉，下面的叶子摘掉只保留四五根叶就行了。

然后，把剪好枝的红薯苗插在早就整理好的拢上。盖上土，在浇水就搞定。

田叶按着一定的间距，手上飞快的插好苗，弟弟田玉景也不闲着，他跟在田叶的屁股后面，插完一条，就浇上水。

担水这种重活，全是周氏去远一点的山下溪流里面挑上来。

母子间齐力合作，这一亩多的地，不到半天时间全部都种完了。

太阳出来后，把红薯的叶子晒得萎下去，田筝着急的问道：“娘，叶子都枯萎了，咱们的红薯会活下来吗？”

周氏笑了笑，指着枝杈的地方，回答道：“咱不靠那叶子，你看这里有个芽苗，只要按时浇水施肥，就可以活下来的。”

包括田玉景在内，听了娘亲的话，都夸张的松了口气。

周氏心情亦十分好，趁着还未到中午，带着几个孩子在山间土地上找了几种野菜出来，其中就有马齿苋、扫帚菜、蒲公英、鱼腥草等等。

既做活，又兼顾玩乐，姐弟三人都十分尽兴。

田老三这几日还要帮大房建房子，中午也不回家吃饭。既然采了这么多种野菜家来，于是周氏又狠狠在姐妹面前露了一手。

这马齿苋单单炒来吃或者凉拌都行，但是周氏不打算这样做，她洗干净了马齿苋，摘成一小段小段的泡在水里一段时间。

然后，剥几个蒜头，剁碎了，加入辣椒粉、盐巴调和在一起，周氏见三个孩子们眼睁睁的看着自己，忍不住笑着道：“今儿娘就给你们露一手绝活。好好看着吧……”

周氏父亲在世时，周家的家境并不是很差，田筝外婆很爱带着孩子们弄些小吃食出来，常年跟着母亲熏陶，周氏的水平的确锻炼的非常不错。如此，她变成了整个老田家公认烧菜最好吃的人也不出奇了。

泡好的马齿苋已经沥干了水，用一个木盆装着，她撒上面粉，撒入盐巴，搅拌均匀了，就在刷了一层油的热锅里面开始烙饼。

与后世有专用的烙饼平底锅不一样，这烙饼很讲究对火候的把握，周氏做多了已经很娴熟，马齿苋饼子煎得两面金黄，香扑扑的。看着就很有食欲。

周氏刷干净锅子，又重新架上锅，转过头来对流着口水的三个孩子，道：“这酱料，一定要现烧现吃，香味才够浓。”

田老三和田筝上次去镇上，买了几十斤山茶油回来，抽出一点子油来用倒没多大关系，锅子里面的山茶油滚滚时，确定油温够高了，周氏立刻起锅把油浇入盛调好的蒜泥辣椒粉中，一碗红得油亮亮的酱料出来了。大蒜与辛辣的香气扑面而来……

周氏这才准了田筝三姐弟拿了碗筷，挖一勺子蒜泥酱放在马齿苋饼中，再卷起来吃，那味道香辣中又有马齿苋的酸酸滑腻，真的太好吃了。

周氏自己只吃了一个，其他的饼子全让孩子们吃了。

这还只是开胃菜，后面周氏又做了粉蒸扫帚菜、凉拌鱼腥草、凉拌蒲公英，除了鱼腥草，田筝敬谢不敏外，她是吃的满嘴流油，打了饱嗝，实在撑不下才停住。

从来不知道平时摘来喂猪的野菜，烧了给人吃，也是那般美味。田筝在这里所享受到的美食，实在不多，不过窥一斑而知全豹，这个大凤朝，确实是个美食业发达的朝代。

田筝相信，市井小民也能琢磨出这样多的吃食，就说明，她穿越的朝代是比较平稳的吧？她可不希望在战乱、民不聊生的时空讨生活。

那可真的会太苦了。

尹氏得知三儿媳周氏明儿要回一趟娘家，就把周氏叫到了自己房间里面，说是想跟她商量一点事情。

周氏自己琢磨了婆婆能有什么跟自己说的？猜测了几回也没摸到头绪，等进去时，尹氏坐在椅子上，见她进来，就道：“老三家的，找你来没其他事，你们周家村，上次有个姑娘来过我们家的，那姑娘闺名叫什么？我一时不大记得了。”

周氏忙问道：“娘您是说春草吧？”

尹氏道：“是春草还是春花什么的……”

周氏道：“娘，那日来的是春草，她有个妹子今年十四岁，闺名叫|春香。她家跟我家算是出了五服的叔辈关系。他爹比我爹小了十几岁，春草还算是我的堂妹子呢。”

这会儿，尹氏也不掩饰自己的意图了，直接开口道：“我托人打听了一遍，春草这姑娘，跟老五还是挺匹配的，你回了娘家，帮我打探一下她家的口风，看看愿不愿？”

周氏没想到尹氏居然看上了春草，实在是太出乎意料了。眼里的惊讶露出来，但还是答道：“行，我家去探探她家口风。”

稍微迟疑了一会儿，周氏还是问道：“娘，春草可是早就没有娘亲了，家中三个弟妹，我叔除了田间的事，其他也不管。这些年也没存下什么钱，若是春草嫁了来，她可没啥嫁妆钱的？”