倍福文学

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第8章（第1页）

“嗯，看你这小姑娘瘦成什么样子了，多吃点补补。”

老板满不在乎道。

乔安：“……”

难怪呢。

“老板，你有没有考虑换换菜谱？我以前在华国吃过一次煎饼果子，到现在都想念那个味道，如果你早上过来卖煎饼果子，和那些午餐的餐车错开时间，只卖早餐，不仅不用害怕被挤到这里，又是独一家，我早上转了一圈，早上早餐太少了，煎饼果子里面有肉，有菜，还有酱料，外软里酥，我肯定g大学生都会喜欢的。”

这么半天了，乔安也没有看到一个人来吃，这虽然还没有到午餐时间，但是几乎可以确定这里根本就赚不到钱。

唐人街的餐馆里就是卖的这些吃食，大学生也不可能稀罕这些东西吧。

“你还知道煎饼果子？你们国人喜欢吃吗？”

老板双手撑在餐台上，探出半个头来，有些好笑道，“那个我还没做过，不知道好做不。”

乔安灵机一动：“大叔，你等着，我明天做了给你尝尝，你看看我做得地道不地道？”

老板只觉得好笑，没当回事道：“那行，我等着尝尝。”

乔安知道他不相信，也不去解释，转身便去那家华国超市买材料。

别说，这里真的是想要什么都有，尽管不多，但总会有，因为有需求。比如说，竹蜻蜓、馄饨皮、玉米粉、黑白芝麻应有尽有。

第二天一大早，乔安特意在家里厨房，给昨天买来的馄饨皮划开两道口子，给锅里倒上油，像是炸制过年的馓子一般，炸了一大盘的薄脆待用，接着准备好香菜和葱碎备用。又用那些玉米粉和面粉混合，放入一些菜油，将面糊糊调制成浓稠的酸奶样，静置10分钟。

拿出平底锅，乔安用昨天才买的竹蜻蜓，将面糊按照画圆圈的方式，从中间向外扩展成一个大圆形，给煎饼上面打了两个鸡蛋，抹上甜面酱和香辣酱的混合调料，将煎饼翻面，再次刷料，撒上黑白芝麻，炸好的薄脆、香菜和葱碎，还有最重要的火腿肠，以及一片生菜。

煎饼完工，乔安用铲子将煎饼一分为二，用买来的纸袋和塑料袋放起来。

接着，她又用想同的方法分别做了里面放上鸡柳、肉松、鸡蛋、培根，甚至芝士的超级豪华版煎饼果子。

当然，还有烤牛肉粒的版本，这是乔安特地做的，准备最多做几种口味，到时候在菜单上标明，每一种料加多少钱，超级豪华版是个什么价钱，这些都是要算的。

做好，她便用一个保温盒拿着这几种煎饼果子，坐上地铁，来到g大北门博物馆处，果然见到了昨天的那个大叔。

“老板，我来给你尝尝我在家里做的几种煎饼果子，你看看行不行？”

乔安将手中的保温盒递过去给老板看。