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鹿邀放下水盆,把前几天在地里挖的土豆放进去淘洗两遍捞出来,放在竹篮子里,抽出空来回答张成的问题,“炖了只鸡”
。
“不是,我闻着也不全是鸡味儿啊,哪里的鸡能这么鲜?”
,张成也不客气,就着小板凳儿坐下来,看鹿邀撸着袖子洗菜切菜,问他,“我能干点儿啥不?”
。
“不用,你坐着就好”
,鹿邀将切成块儿的土豆放在盘中,揭开锅盖,浓香便一下子满溢出来,扑鼻而来,张成坐不住了,凑过去看到锅里的鸡肉和奇形怪状的蘑菇,眼睛亮了一下,“天,你上哪儿找的这么多菌子?”
。
菌子可是好东西,这混着鸡肉炖汤,得多补。
鹿邀舀了一勺汤,轻轻吹气后尝了一口,砸吧砸吧嘴,感觉味道还不错,便找了一个小盆儿来,一边用勺子舀出来,一边对张成道,“今天出了门,我捡了点儿回来”
。
这一锅的分量不少,鹿邀舀了一半儿小盆儿就已经满了,他放下勺子,重新盖上锅盖,弯腰把火给压住些,起身端了盆转身放在桌上。
张成跟着他过来,看着桌上冒热气的鸡肉炖蘑菇,味蕾被勾住,喉结上下吞咽几下。
鹿邀是用瓷盆装的,浅棕色的边缘并不像现代的瓷白菜碟一样精致漂亮,无法以色彩突出菜的色泽,但亏得这一道菜本身看着便已足够漂亮,不用厨具来额外衬托什么,山鸡的肉不同于家养的鸡肉,因为常年在野外活动寻食,肌肉较家养鸡要发达得多,肉质紧致,熬出来的汤也色泽很鲜亮,加上菌菇点缀熬了许久,便更显得色泽亮丽,上面浮着一层薄薄的油脂,掺杂蘑菇熬制而出的奶白汁水,两相混合,最后其上撒上一层青翠的香菜、小葱,色彩更加丰富,瞧着就叫人垂涎欲滴。
“我怎么不知道你厨艺这么好?”
,张成嘿嘿一笑,赶紧移开视线,生怕自己再看下去就要流口水了,他今日来可是有正事的!
鹿邀用搭在胳膊上的白布擦擦手,不好意思地笑笑,“也不是很好,以前常常给自己做,慢慢也就会些”
。
他松口气,趁着这功夫问张成,“你来找我是有什么事?”
。
张成把手伸进胸前衣襟,掏出来一本书来,交给鹿邀,得意道,“快看看”
。
鹿邀接过来翻动几页,看着上面罗列整齐的人名和日期,眼中浮现惊喜之色,手上动作加快许多,一直翻到书空白的地方,才抬头看着张成道,“这都是你整理的?”
。
这本书上将那日所有主动报名愿意去送菜的人的姓名和送菜的时间都标注、分配好了,安排的合理有条。
难怪张成有一日大晚上来找他要报名人的名单,原来是去做了这个!
“咳咳,不然还能是谁?”
,张成拍拍胸脯,“你看看我安排的行不,要是可以,到时候就直接这么实行,多方便”
。
鹿邀笑着合上书,递还给他,“嗯,安排的很合理,就按这个来”
。
张成呆呆地看他,“不是,就这么翻翻?你也不仔细看看?”
。
“我大致看过了”
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