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陈年见状惊道,“你们这是干什么?赶快起来。”
何有安拱手道,“少爷,您别挑礼,是我们不本分了。”
红雪也叩头道,“少爷,婢子二人不应该笑您,请您责罚。”
陈年奇道,“这有什么好责罚的,我说的是实话而已,你们知道的事情本就比我多不是?快起来,都快起来,何掌柜你也赶紧落座吧,你们真不必如此,有什么的,若不是我遇见小义,我还是个平头老百姓,其实我现在也是个平头老百姓,你们对我如此客气我还真有些不习惯。”
陈年说着,伸手将红青二雪拉了起来,二女此时脸色微白,双目中隐有泪光闪烁,想必心里确实有些怵然和歉疚。何有安也在陈年的示意下归了座,另外的四个丫鬟也纷纷起身,此时却也不敢再笑了。
何有安又对陈年说道,“少爷此言差矣,我们身份卑微与少爷的身份比起来那是云泥之别的。”
陈年摆手让何有安不要再说这个话题,他虽然在大宋也生活了三年之久,可始终习惯不了这里的封建秩序,大事上他可以提醒自己时时注意,可小事上他总是不自觉的遵守现代的准则。
这时,饭菜已经上齐了,陈年闻着菜香肚子也咕咕叫了起来,他看了看蒋昭和何有安略显局促的问道,“这个,可以开始吃了吧?”
蒋昭心里是拿陈年当兄弟的,所以方才的事情他并没有什么反应,此时笑道,“你不动筷,我们哪敢先吃啊?”
陈年一笑,刚想抄起筷子夹菜,就听身后的红雪问道,“少爷想吃什么,我们给少爷布菜。”
“这个就不用......好吧。”
陈年本想拒绝,可他话还没说完就见二女的嘴角耷拉了下来,所以话至中途赶紧转了口,然后又道,“不过这些珍馐佳肴,它们认识我,我可不认识它们,你们捡自己觉得好吃的随便挑几样就行。”
红青二雪闻言捂嘴一笑,然后答应一声,与陈年开始布菜。另外的四个丫鬟,也分别给蒋昭和何有安布菜。
红雪端起碟子,用筷子在一碗色呈金黄的汤里夹出几片鱼翅来,然后轻轻的放在陈年身前的食碟里,一边轻声对陈年介绍道,“少爷,这道菜叫‘黄焖鱼翅’,选用的是洞庭湖的鲤鱼鱼翅,用山泉水做高汤,佐以上等佐料,烹煮十二时辰才能做出这样色泽金黄的鱼翅来。您请尝尝。”
青雪又为陈年盛了半碗鱼翅高汤,说道,“黄焖鱼翅不仅鱼翅美味,连这浓汤也是汤味醇厚的,若吃鱼翅,必配以原味浓汤才可。”
陈年见这鱼翅做的色香味俱全,再加上身边两位美人妙音解说,口水都要流出来了,他也来不及搭话了,赶紧抄起了筷子,吃了口鱼翅,这鱼翅做的入口即化,咸甜适中,果然美味。陈年又及时补上一口香气扑鼻的浓汤,闭眼一品,那感觉简直人已经身在云霄了。
“果然美味!”
陈年挑大指夸赞道,众人皆是一笑,也开始动手吃了起来。
红青二雪则是继续给陈年布菜,什么水晶肘子、抓炒鱼片、清汤燕窝、乌鱼蛋汤、京酱肉丝等等,这些菜除了京酱肉丝以外陈年都是闻所未闻,更别说吃了。所以今天他可是真正的大饱口福了,特别是身边还有两位姿容毓秀的美人作陪,那简直就是帝王级别的享受。菜,红雪给夹来,汤,青雪给端来,陈年只贡献一张嘴就行了。
那道京酱肉丝则玩的更花哨,两位姑娘齐动手,给陈年一口气卷了五六个,轮流来喂。其实吃到这儿,陈年已经饱了,但看见红青二雪那雪白的小手兰花指状夹着的美味佳肴,他又不好意思提出拒绝,所以只能硬撑着吃下,还差一点把人家姑娘香喷喷的玉指给吞到肚里去。
吃完饭,自然有伙计丫鬟上来收撤残席,陈年像是个大爷一样坐在那不知道该干点什么,而红青二雪又不知从哪捧来了漱口茶和净手盆让陈年漱口、净手。还好这次陈年懂了规矩,学着蒋昭和何有安的样子走了个完美的程序。之后,红青二雪又给陈年上了一杯香茶,这可不是漱口用的,而是饭后消食用的茶水。
陈年喝着茶对红青二雪笑道,“没想到吃顿饭这么复杂,倒是辛苦你们了。”
红青二雪微微屈身,然后说道,“少爷不必客气,这都是我们该做的。”
“那你们饿不饿?什么时候吃饭?”
陈年又问道。
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