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楊瀾兒抬頭看著天邊快暗下去的天色,此時燒水燙豬毛已來不及,便對院子裡的段衍道:「把野豬皮直接剝了,豬皮便送給村長吧。」
今日山上下來三頭野豬,村民奈何不了,村長求到小九門下,小九應了下來,但是有個要求,就是三頭野豬他們獵到,其中有一頭隨便他們處置。
村長沒奈何,答應了。
待野豬皮剝掉,小九他們一行五六護衛也回來了。
許嫂提著讓段衍先割下來的肉回了荒地準備為大家做飯。
王嫂也割了塊肉進了灶房忙碌起來。
等野豬處理好,楊瀾兒讓小箬把豬肚找出來清洗乾淨。
暮色四合,農家院裡飄蕩著濃郁的肉香味,村長媳婦坐在廊下咽了咽唾沫,心裡暗想,真香呀,這些貴人的廚娘手藝真不錯,這香味有生之年她是第一次聞到。
不知吃起來味道咋樣?
待天色全黑下來,飯菜擺上了桌。
楊瀾兒看了眼外面,笑道:「小箬去把村長媳婦叫過來一起吃吧。」
村長去了村中還沒回來,她想應該會在村中吃完夜飯才會回來,留下村長媳婦一個人在家,乾脆和她們一起吃算了。
小箬正想起身,王嫂端著最後一碗豬肝湯進來,笑呵呵道:「甭去了,剛才奴婢叫了她,村長媳婦不肯來,奴婢便每樣菜扒了一些給她,夫人,不會怪奴婢自作主張吧?」
說罷,還調皮地對楊瀾兒眨眨眼。
『噗嗤』楊瀾兒笑出聲,嗔了她一眼:「快坐過來吃吧。」
「噯,謝夫人寬容。」王嫂放下湯碗,諂媚地幫楊瀾兒盛了碗豬肝湯:「夫人嘗嘗味道如何?」
楊瀾兒接過嘗了口,味道不錯,可能是野味的原因,經過王嫂高的廚藝處理,還是有點淡淡腥味,至少這點腥味是在能接受的範圍。
看向對面的奶娘們,淺淺一笑:「你們倆多喝點豬肝湯,原汁原味,這味道不錯。」
奶娘們可是關係到她兒子們的口糧,得多喝湯多吃有營養食物。
「謝謝夫人。」奶娘兩人相視一笑,夫人有啥好吃的,都不會忘了她們。
房間裡女眷們帶著孩子們吃的心滿意足,後院荒地的漢子們那更是大口吃肉,可惜沒有酒。
鏢行的鏢師們,沒承想這趟鏢雖然路途遙遠,但是伙食真得太好,每日他們盼著傍晚安營紮寨,埋鍋造飯。
每日的辛苦換來美味的夜飯,待吃飽喝足後,似乎白日趕路的疲憊統統消失不見,餘下的只有對美食的回味。
這樣一路下去,他們都不知道結束這趟鏢,被養刁的胃還有沒有勇氣接任下一趟鏢。
用完夜飯,楊瀾兒吩咐許嫂蘭嫂等幾人把剩下豬肉全放鍋里滷了,現在已經是夏天,鮮豬肉不易保存,滷肉能放個一兩日。剛好帶著上路給大家解解饞。
讓王嫂到村長家買了一些花生剝了,今晚燉個豬肚花生排骨湯,放在爐子上慢慢燉著,明早起床剛好可以喝,煮好麵條再淋上這個湯,那滋味……,噝!無法言喻。
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