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掌柜連連點頭:「知道。」
「那間鋪子也是我們的,你拿著鑰匙去那間鋪子,裡面的糧食、雞蛋和魚,你和生鮮店分了。小雞仔讓生鮮店的人送去山谷。」
既然自己開酒樓了,養殖業也可以適當的培養起來。
縣城周邊有幾個田莊,以後自給自足應該可以吧。
「諾,夫人,您晌午在這兒用飯嗎?」掌柜問。
「嗯,你等下把魚運來,讓大廚做個香辣魚,再做幾樣拿手菜,我今日特意來嘗嘗酒樓大廚的手藝,看看他有沒有學到王嫂的精髓。」
「那成,夫人稍候,我先去安排人手拉魚。」
楊瀾兒頷。
待掌柜出去了,小箬笑道:「不知這酒樓大廚得了多少王嫂的真傳?」
「那得看大廚有多少天份。」
吃午飯時,楊瀾兒看著擺在桌上的香辣魚,莫名的想起了,在田莊時,稻田裡發現的泥鰍,還有螺螄。
看樣子,她懷孕後,嘴巴越來越饞了。
不過,現在有了辣椒,這幾樣菜式倒是都可以搬上餐桌了。
「夫人,你怎麼不吃?」小箬疑惑問道,難道味道不對?
楊瀾兒轉身從窗口看了眼樓下大廳,此時,大廳人頭攢動,座無虛席,客人已爆滿。
縣城的人們,已經逐漸地接受並愛上了辣椒的味道,假若酒樓此時推出泥鰍和螺螄一系列菜式,相信顧客能夠接受並愛上。
不管任何朝代,人們對於美味的追求,舌尖上的享受,都是毫無抵抗力的。
楊瀾兒心底有了主意,抬眼看著兩人,笑道:「都坐下一起吃吧。」
「夫人,我們還是站在旁邊侍候您吧,你先用。」小箬頓時手足無措,在家裡雖然夫人吃飯時不用她侍候,但是也沒有和夫人同桌而食呀。
「坐下吧,這麼多菜我一人吃不完,讓你們坐下吃就老實坐下吃,別嘰嘰歪歪的。」楊瀾兒看著兩人,板正臉色道。
「諾。」
楊瀾兒看著兩人坐下,笑著安慰道:「這才對嘛,在外面並無外人情況下,大家主僕一起無需太過拘謹,隨意即可。」
「謝謝夫人。」
「快吃吧。」
等三人用完飯,楊瀾兒交待掌柜的平時多注意店內的員工,別讓其他居心叵測的外人鑽了空子。
掌柜聞言,心裡一突,莫非已經有人再打他們酒樓的歪主意了?
三人回到馬車上。
小九緩慢地趕著馬車往家去。
「夫人,今日您讓乞丐查的男人,莫非是想來酒樓撬牆角的?」
楊瀾兒打了個哈欠,淡淡道:「嗯,目前他們的目標是挖人才。」
以後,這些貪婪的人會幹出什麼事,尚且不知,只能自己這方平時注意點,別讓對方鑽了空子。
其實,只要這些人不貪婪,同行還是能和諧相處的,她的生鮮店辣椒一直在對外銷售。
其他酒樓如今都推出了辣椒等一系列菜式,只不過味道與清源酒樓相差甚遠罷了。
她能做到這一點,沒有壟斷經營,已經算對得起縣城同行了。
希望他們別太得寸進尺,得隴望蜀吧。
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