倍福文学

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第519章 鳜鱼口蘑汤（第3页）

伸手比量一下，足有两张手掌厚。

“鱼皮还是剥下来做辣椒炒鱼皮吧，或者切薄片放进汤里。”

“鱼肚不错，到时候用来打边炉，这鱼肠倒是挺薄的，到时候用这鱼肠做肠衣弄点香肠给小猫吃。”

地灵神在一边眼巴巴的看着，咱虽然不是猫，但也想尝尝那鱼肠啊。

不多时，硕大的黑沙鱼被处理完毕。

两口方圆十米多的巨大黑金盾菇被当成了锅。

大盆大盆的鱼片，鱼肚，鱼皮被放在一边，还有一些鲜嫩的黑金菇片。

大锅里是之前做皮肚熬的猪油，爆香姜丝之后下入鱼骨和鱼头煎出香味，等到鱼骨两面金黄，倒入滚开的热水。

大火煮沸，锅里的鱼汤变得跟牛奶一样亮白。

“真香啊。”

林东方陶醉的闻了一下香味，这黑金盾菇大锅再煮沸鱼汤后释放出一股微弱的香与鲜来，让这一锅汤的味道如虎添翼。

另一口锅里是少许的油，正在煎着黑金菇片。

点点鲜美的汤水从菇片表面析出，这源于大自然的鲜美让这荒芜的沙漠都要变成了大草原。

“刺啦…”

奶白鱼汤被过滤进煎着菇片的锅中，完美的鱼汤和同样极美的黑金菇汤水融合在一起，化作了一股难以想象的鲜美。

“关火下鱼皮鱼肚和鱼肉片，然后开小火煮熟即可，大火容易煮老了失去一些口感。”

林东方对着铜镜展示了一下操作细节。

“我说小伙子你就别和他们展示了，我怀疑过一会他们都要从铜镜里爬出来了。”

地灵神在一边使劲闻着香味，他吃了这么多年的黑沙鱼，还是第一次闻到这样完美的鲜味。

“一人血书北斗书院研出能闻到香味的铜镜，我愿意出一万灵石赞助这项研究。”

“我出两千枚！”

铜镜上飘过一行行吃货的哀嚎。

地灵神瞥了一眼铜镜，嘀咕道，“这帮后生真有钱啊，还好老夫宅心仁厚，不拿后生们的分文。”

林东方听到他这话后眼前一亮，“前辈，难道你有办法？”

“办法当然是有的，而且就在这古神沙漠里，有缘者得之。”