倍福文学

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第957章 开工（第1页）

林东方和地灵神从幻海妖蛇聊到至尊界，又聊到钓鱼赶海。

一刻钟后，锅盖再次打开。

有着番茄和胡萝卜的加入，汤色已经变成漂亮的橙红色，转圈是细密的油花，却看不出油腻的感觉。

这是胡萝卜炖汤特有的‘油花’。

土豆已经有大半都融入汤汁里，绵绸的气泡上躺着的是一整个的茄子，还有斩成大块的玉米。

捞出一个‘鸵鸟蛋’，再盛出一些配菜。

最后抓起案板上的葱花、蒜末、青红椒碎撒在上面。

特有的清香味被汤汁的高温裹挟，远远的飘了出去。

这股香味让周围又是一阵狼嚎。

不过这帮人也没干等两个时辰，从海里捞了一些海鲜，或是蒸虾蟹，或是烤鱼烤贝类，倒也能解馋。

“这造型真是绝了。”

林东方端着自己那份坐下，鸵鸟蛋的外皮紧绷细滑，小刀切下去的时候没有任何肉质纹理的反馈，更像是切开了一个真的鸵鸟蛋白。

直到深层，才有了些许阻力。

可也不是很明显，巨大的鸵鸟蛋被顺利分开。

分开之后，是一股浓郁到化不开的肉香。

完全封闭的外皮还有细密的肉糜‘蛋白’封锁了里面的牛肉块，这些牛肉在高温密闭的环境成熟，肉香和汁水无处可逃，最后又被封回了熟透的牛肉块里。

只有极少的一部分被‘蛋白’吸收。

鸵鸟蛋对半分开之后，可以清楚的额看到牛肉块熟透后特有的‘分丝’质地。

筷子轻轻一扒拉，这些肉丝就各自分开，散落在蛋白上。

林东方尝了尝这肉丝，只能说谁说牛肉做不到软烂适口？

这鸵鸟蛋的内部就是一个高压锅，一整头牛包进去也得酥烂。

“这道菜的精髓有一成在这些茄子里。”

地灵神用筷子把茄子划开，属于茄子特有的清甜散落出来。

皮酥肉烂，这样的茄子爽滑的像是面条，配上青红椒碎还有蒜末一起吃，光是看着就让人垂涎三尺。

吃完茄子再一看林东方，地灵神瞬间不淡定了。

只见林东方端来半碗米饭，先把茄子放在米饭上，青红椒碎蒜末还有土豆，最后来几勺肉汤一拌。

“爽！”

这一口的满足感堪称爆炸！

特别是一起拌进来的肉丝还有‘蛋白’，增加了普通酱茄子拌饭没有的口感。

唏哩呼噜造了两锅大米饭，林东方终于揉了揉肚子。

今天有点吃撑了。