倍福文学

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第943章 善良的魔厨（第1页）

林东方处理着冬瓜，反正不管哪一种做法都是要掏空冬瓜的。

“这…”

瑶姬和睚眦对视一眼，她们没吃过冬瓜盅，只吃过火锅。

火锅可荤可素深受她们的喜爱。

于是决定冬瓜盅火锅。

“好嘞！”

林东方把掏出来的冬瓜肉切成小丁，等下用泡椒和肉粒炒炒用来拌饭还是不错的。

处理好的冬瓜放进平底汤锅里，注入足量清水开始加热。

冬瓜并没有占据了锅的所有，转圈还有些空余，这里就很适合摆上一些精细肋排还有斩成段的玉米，以及看个人口味而定的蘑菇。

辅料只需要一些姜片和干枣。

一些魔鹏肉切成耳朵片，然后就是牛肉。

牛肉和冬瓜盅火锅适配度更高一些，羊肉也不是不可以，但是羊肉膻味对事后吃冬瓜不太友好。

这大冬瓜正好裁成三份，一人口锅，倒也不打架。

睚眦手持一罐火锅底料，犹豫再三还是放弃了添加进去的想法。

冬瓜盅吃的就是清而不寡的鲜甜，麻辣口味会从根本上破坏这种体验。

不多时，冬瓜盅里的汤水沸腾起来。

“可以吃了！”

林东方招呼一声，他第一个涮的不是肉片，而是生蚝。

北斗星特产的黑冰蚝，味道极致的鲜甜，生吃就已经是莫大的享受。

在冬瓜盅里烫熟之后更是鲜的让林东方闭上了眼睛，眉毛上下翻飞。

这一口仿佛把整个北海都含在了嘴里，鲜味在嘴里如海啸一样翻腾。

瑶姬夹起一片鸟贝，略微涮烫后在混合了清汤的酱油里蘸了一下。

爽脆的鸟贝唯一的缺点就是香味不够，加了清汤的复合酱油很好的弥补了这一点。

清汤带来肉香的同时又不会像骨汤那样遇冷凝结出油脂，是很不错的小料。

“你俩这还硬造上海鲜了。”

睚眦夹起魔鹏肉放进锅里烫了烫，肉上的一块皮最是弹牙，肉又嫩又香，这是海鲜很难给到的满足感。

吃了生蚝，再来甜虾，开背后又拍了一刀的虾仁下锅变色就捞出，吃的就是一口鲜嫩的爽脆。

“好吃，冬瓜的清甜和海鲜搭配太完美了。”

瑶姬又往锅里加了几片鱿鱼，一顿猛吃。

凝血古神就‘眼睁睁’的看着这仨人在那美滋滋的吃火锅，把它给忘在了一边。

“你们不要再羞辱我了，给个痛快话，行还是不行！”

“你这家伙倒有意思，我们说话你说我们羞辱你，我们现在不说话，吃的也是其它美味，你还说我们羞辱你，真是不好伺候。”