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「我夫君已經去牙行了,大?家見諒,今天可能會?慢一點。」
「不著急,反正不也是我們自己煮嗎?」
田遙笑起來:「一桌一桌點,我記性不太好,萬一搞混就不好了。」
大?家也都?沒?催促,等著田遙一桌一桌地上?菜。他一個人很有條理,基本一次就能把一桌的菜上?去。
今日的生意依舊好,整個大?堂里都?坐滿了人,田遙幾乎是忙得腳不沾地,沈橋也是,喝個水的時間都?沒?有。
還好沒?過一會?兒,郁年就帶著人回來了,推著郁年的就是先前在醫館裡的那?個孩子,不過半年時間不見,他好像就高了一個頭。
見到田遙常義?也很高興,畢竟那?個時候的田遙會?做很多好吃的,對他也很好:「遙哥。」
田遙也沒?多少時間跟他寒暄,只是拍了拍他的肩膀:「記住客人點了什麼,然後跟廚房那?邊說一聲,你再?把菜端出來就行。」
常義?點頭:「好,我會?努力。」
郁年又跟田遙介紹了他身?後的兩個人:「他們是鄭廣和鄭吉,兩個人都?是從戰場上?下來的。」
田遙這才發現他們其中一個人走路像是有些問題,另一個田遙注意到他的手,少了兩根手指。
「鄭吉可以幫著切菜,他的刀工很好。」郁年指揮著,「鄭廣可以幫著你跑堂,他的記性很好,不會?出錯。」
郁年選的人,田遙自然是放心的,於是只是簡單吩咐兩句之後就帶著他們上?工,他們兩人也是,一點怨言也沒?有。
鄭吉到了後廚,向沈橋請教了一下之後就動起了刀,他手起刀落,就切出了一盤大?小均勻的土豆片。
沈橋的眼睛亮了亮,隨後放下刀,甩了甩有些發酸的手臂。
加入了三個人之後,所有人都?覺得清閒了一點,田遙看?張嬸子洗碗有些吃力,他還去幫了幫忙來著,剩下的常義?和鄭廣鄭吉,在一天的上?工時間過後,就已經掌握了該如何做了。
田遙也總算解放了出來,還能有空閒湊到郁年的面前跟他說說話,看?著郁年在寫什麼,田遙有些好奇。
見田遙在看?,郁年才說:「是帳本。」
田遙恍然大?悟:「到時候從帳本看?怎麼交稅對吧?」
郁年點了點頭:「生意怎麼樣?」
田遙環視了一下周圍:「從開門開始,人就沒?有斷過,不過跟昨天比不了。」
「很正常的,熱度過去之後,差不多就維持在一個固定的量上?,這樣咱們也比較好掌控。」
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