倍福文学

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第59章（第1页）

而后，他将剩余的青梅丝和西梅丝加入馅料中，营造清脆的口感，众人正看着他打算怎么加朗姆酒，就见他大手一挥，非常大手笔地将朗姆酒举到最高，只开了个极小的口，一手点燃打火机，将朗姆酒直直倒下来，细细的一道，金黄动人，正好落在馅料中央，而火苗一直舔舐着那道朗姆酒细流，很快出现了蒸汽。

直接将酒洒入，再加上蒸汽熏染。

莫迪正巧看到，不禁笑道：“好！”

众人皆惊，连李鹤言都不禁诧异。两人正在竞赛，莫迪竟然给对手喝彩？而且看上去……真的是真心实意夸赞。

然而，李承风是个傲娇大纨绔，咬牙切齿，特别不爽。

路易斯则望着莫迪，捻着手中的红玫瑰，暗暗地，淡淡地笑起来。

莫迪的馅料同样是混掺的青梅和西梅酱，玫瑰花瓣终于泡好，莫迪将浸染酒香的玫瑰花加入馅料，同样加入了青梅和西梅来爽口，然而不是切丝，而是切成小丁，咬起来会更有趣味。

正在众人觉得他的处理方式不如李承风华丽的时候，莫迪又在其中添加了一丁点别的配料——腌制好的玫瑰花茄，酸甜可口，而且咬起来又有点劲道。

绵柔有之，清脆有之，嚼劲有之，清香有之，回味无穷。

望梅止渴，大家都开始流口水。

莫迪将馅料填入面皮，而后又展露了一手漂亮的绝活。

一般而言，要把封口朝下，免得不美观，然而莫迪偏不，他将封口朝上，食指和拇指十分轻巧地一撵，然后戳了几下，人还没看清，那封口竟然就变成了一朵小小的梅花。五个花瓣，精致无比，在灯光下仿佛莹亮发光。

李鹤言赞叹道：“真是别致。”

江南的玲珑清雅，完全体现了出来。

李承风也是花，然而是牡丹花，繁复华丽，莫迪是花，却是切题的梅花，精美绝伦。

两个人都到了收尾阶段，李承风将馅料填入千层牡丹花油皮，一个一个放在烤盘上。

莫迪则将本来是圆滚滚的甜点用刀子抹了一遍。拇指贴在刀身上，动作如游龙戏凤，每一个周围抹四下，竟然一次就十分熨帖，让球形变成了干净利落的正方形——成型了。

李承风的江南双色梅子酥花团锦簇，莫迪的江南双色梅子酥……让人觉得名副其实，真的能够想象到江南美景，双色梅树。

两个人同一时间将烤盘放入烤箱，定下时间。

剩余的时间，还有一分十秒。

最后的工作，装盘。

李承风拿了流线型的盘子，现代而洒脱，在盘子角上分别点缀了青梅和西梅，而后将梅子叶很是随心所欲地铺在盘子中，还用几片梅子叶互相穿插，做了一个现代雕塑一般的叶子塔，颇有张扬青翠的梅树的神韵。