倍福文学

手机浏览器扫描二维码访问

第331章 最晚下周一給您答覆（第1页）

「村長，你找咱們啥子事？」

「對啊，神神秘秘的，到底要幹什麼？」

「村長，有事說事噻，家裡還有好多活計要干咧！」

「.」

前天從李四手中拿到了配方，昨天一整個白天都在河子堡那邊幫忙跟進動工儀式相關事宜，晚上又陪著大夥一起湊熱鬧看了個聞聯播，回到村里已經是晚上八點多鐘了，時間太晚了。

所以，今天早上一大早六點鐘天還沒亮，華安邨村長便開始挑選組織人手嘗試李四給的配方。

眼前這十二人都是村里公認的烹飪一把好手，甭管什麼樣的菜式，他們做出來的味道愣是比其他人的要好吃上幾分。

「找你們過來那肯定是有重要的事情要說，你們這一個兩個說個不停，還讓不讓我說事了？」

華安邨村長先是呵斥了眾人幾句，等到他們都安靜下來之後，才緩緩開口將召集他們前來的理由道出。

「河子堡的李書記幫咱們準備了一些用葡萄做吃食的配方，一共六個配方.今天叫你們過來就是讓你們拿這些配方回去試試，看看能不能成，味道如何.」

「李書記給的配方！」其中一人抓住了華安邨村長話語中的重點，眼中猛地泛起了亮光，激動之餘還不忘壓低聲音，激動道：「村長，這是徐老闆」

「天才剛亮，你做什麼美夢呢，這跟徐老闆沒啥關係，就是李書記幫咱們想的法子.」華安邨村長果斷否認。

「啊，不是徐老闆啊.」失望之聲齊齊響起。

「雖然現在跟徐老闆沒啥關係」華安邨村長來了個先抑後揚，慢悠悠地將後半段話給說了出來：

「但是李書記說了，要是這吃食做得足夠好吃，他就找徐老闆商量商量，看能不能跟水果蔬菜那些一般掛到網上去賣！」

這話一出，眾人便再次激動了起來。

河子堡的李書記，不說十里八鄉，就山窩窩裡面這些村子，就沒有不知道他跟海市來的徐老闆感情深厚

也不是說李書記能代替徐老闆做決定，但至少李書記可以幫他們在徐老闆面前說幾句話，幫忙將他們製作出來的吃食遞到徐老闆面前讓他嘗嘗

「好了好了，你們兩個負責做這個葡萄麻薯，兩種做法都試試.你負責做葡萄糕.你負責榨葡萄汁.你們倆負責熬葡萄醬.」

賀蘭接到的任務是熬葡萄醬，嘗試使用白砂糖、冰糖、黃糖以及蜂蜜進行熬製，看看哪個風味更足。

這個任務對她來說不難，別說葡萄醬了，就連桃子醬、柿子醬、山果醬這些她都做過不少，這些甜蜜蜜的果醬就是家裡那幾個孩子冬天時候難得的零嘴兒。

接過任務之後，她就跟一眾人前往果園中挑選最為飽滿的葡萄回家清洗製作。

果醬有很多種不同的做法，有些人喜歡慢慢將籽和皮去掉再熬果醬；有的人喜歡清洗乾淨後直接開始熬煮，等煮完了再進行過濾；有的人喜歡先蒸後熬.

第三種做法就是賀蘭最喜歡、也是最常用的一種烹飪果醬的方式。

經過十分鐘的蒸煮後，非常輕易便能將葡萄的皮肉籽給分離開來，分別對皮與肉進行更為精細的處理，皮肉分離之後還能精準控制果醬中的酸味以及澀味。

用清水將葡萄清洗三遍摘掉葡萄梗.將葡萄裝入編織得極為細密的竹匾上放置在鍋中長竹筷之上蓋上鍋蓋架柴點火

等到木柴點燃之後，賀蘭拿起兩塊大木塊放入爐灶中後，第一、第二道工序便算完成，她終於有空抬手拭去額頭上的汗珠。

「賀大娘賀大娘.你在家不？」一個厚重的聲音由遠及近傳來，一起傳來的還有小孩子那『哼哼哈哈』的聲音。

「我在廚房這裡忙活，找我有事噻？」

「你家這麼幾個皮猴子跑到河邊玩水去了，被我逮了個正著，給你帶回來了，你快出來」

聽到這話，賀蘭兩個大跨步便走出了廚房，抬頭朝著聲音傳來的方向看去，看到村裡的二大伯一手提溜著兩個渾身是泥的皮猴子朝著自己走來，他們對此似乎很是不服，還在扭動著身體『哼哼哈哈』地抗議著

見狀，賀蘭沒有立馬迎上前去接過孩子，反而一個轉身就回到了廚房中，再次出來的時候，她手中赫然多了一根細細長長的棍子

緊接著便是一頓鬼哭狼嚎般的哭爹喊娘的求饒聲，其中還夾雜著一句句並不清晰的『我再也不敢了』、『再也不玩水了』、『不敢了不敢了』.

狠狠地讓四個孩子長了一頓記性之後，賀蘭罵罵咧咧地拿起一個坑坑窪窪的大鐵盤走到水井旁，將四個泥猴子摁在鐵盆裡面洗了個乾乾淨淨之後，才將他們趕回到了屋子裡面，並且放下了狠話：

「看到棍子了嗎！要是敢偷偷跑出去玩，那就不只是一頓打了.」

賀蘭本想再多訓斥他們幾句，但鼻子突然抽動了一下，葡萄的清香進入到她的鼻腔當中

葡萄！我的葡萄還在鍋里煮著呢！這都過去快半小時了吧！完了.完了

急急忙忙都跑回廚房，一手拎起鍋蓋，另一手用力地驅趕著向四處瀰漫逃竄的水蒸氣，睜大眼睛勉強看清了那位於大鍋中央的葡萄