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兩千四百萬的單子,被自己這個實習生給拿下了!
激動之餘,劉哥的身影莫名浮現在羅鵬的腦海中,剛剛平息下來的心臟又『砰砰』地跳了起來。
如果周一時候被劉哥知道這件事情,作為帶教,他直接搶走這個單子也在允許的範圍內,最穩妥的辦法那就是周日將所有能辦理的手續辦好,周一上班直接提交審批!不給劉哥一絲一毫的可乘之機!
思及此,羅鵬快編輯了一條信息發給了徐安,不消片刻,徐安的回覆便發了過來。
【好的,那明天早上十點見。】
徐安這頭剛回復完羅鵬的消息,那頭便收到了劉達喜發來的消息。
【老闆,我這邊已經找到兩位粗通廚藝的殘聯成員,安排明天下午營業時間結束後進行嘗試可以嗎?】
劉達喜這辦事效率還真的是高啊,自己才剛答應試試,轉眼工夫就找好人了。
那天劉達喜提出這個提議後,徐安的第一反應就覺得有些扯蛋,但回家認真琢磨了一番之後,徐安忽然發現這個提議,可行性居然很高!
徐氏快餐的後廚運作模式跟常見的餐館並不一樣,餐館的後廚都是客人點了什麼他們便製作什麼,從點菜到烹飪完成上菜這個過程中存在著大量的溝通交流環節,聾啞人很難適應這種後廚工作模式,更別說成為執掌一方爐灶的廚師。
但是,徐氏快餐每日菜譜都是早已確定好的,早上由負責人分配任務後,其他人各就各位,按時按質按量完成自己的工作任務,便能順利將盒飯給生產出來!
至於後廚負責人怎麼跟團隊中的聾啞人師傅們溝通這個問題.
建築師需要有建築工程師證書,醫生需要有醫師資格證,教師需要有教師資格證,律師需要法律職業資格證一般,想要進入徐氏餐飲工作就要懂得手語溝通交流,這個要求不過分吧?
當公司管理層都懂得手語溝通交流,那這個問題便不再是問題了。
最後,國家對於殘疾人就業有著政策扶持,對於僱傭殘疾人就業的公司,會按照殘疾人的工資以及僱傭的人數進行一定比例的稅收優惠!且會在生產、經營、技術、資金、物資、場地等方面給予扶持!
因此,在經過慎重的考慮之後,徐安鬆口讓劉達喜找人前來嘗試,如果這次嘗試成功了,那劉達喜提出的這個提議便會通過且執行!
周日的上午,徐安如約前往漢南融資擔保公司簽署相關合同的時候,在海市某個倉庫中,這裡正進行著一場教學活動。
這個倉庫的位置不是很好,如果只是小那就算了,但它還距離主幹道有點距離,倉庫前面雖然有一片空地,但不允許堆放東西,臨時放上兩三小時沒問題,要是了這時間立馬就有人找上門來了。
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就因為以上種種限制,這個倉庫基本都是短租比較多,一年中至少有那麼兩三個月是空檔期。
但是,這一次,上一次租戶剛退租便立馬有人找上門來了,還一開口就是要租上半年,唯一的要求就是每天早上會在那片空地上進行一點小活動。
這有人租了那是好事,但倉庫房東想到小活動的時候,腦海中就會冒出什麼巨額的電費、執法人員上門、提供場所作案啥的,思來想去放不下心來,覺得還是得親自跑一趟看看他們這小活動到底是什麼。
結果來到這邊一看就傻眼了,那片空地上居然整整齊齊地擺放著五輛路邊攤那種小推車,五個老實巴交的漢子站在小推車後面滿頭大汗地忙活著些什麼,一個高大敦實的漢子繞著五人走來走去,不時訓斥兩句。
「.不是說了手掌心放在鐵板一公分之上,感覺到了熱氣再放小土豆嘛,現在這鐵板都是冷的.」
「.這小土豆都『茲拉』半天了,該幹嘛啊!壓啊!壓扁啊!你再耽擱下去那就熟透了」
「.怎麼滴,你手裡捏的那小土豆是金子做的,不捨得放啊,油都快燒乾了都不放下去」
「.」
一圈走下來,烤冷麵老闆感覺頭好大,再一次忍不住思考,自己為什麼會答應那個小伙子這個異想天開的提議呢耽擱自己早上擺攤的時間不說,還得將自己這手烹飪鍋巴小土豆的拿手活計交給其他人
思索間,烤冷麵老闆聽到了輪子與地面摩擦的滾動聲,還有大口喘氣的粗重呼吸聲,抬頭看去發現是拉著自己合夥的小伙子回來了,推堆放著十多個大箱子的小推車緩慢地往倉庫這邊走來。
「你們五個,按照我剛剛教的步驟一步一步慢慢來,好好練!練好了不說能像我這樣子一天就掙個千兒八百塊的,一個月五六千起步完全沒問題!」
餵了五人一大口雞湯後,烤冷麵老闆走到小伙子旁邊搭了把手,上手後發現這小推車比自己想像中還要沉,好奇地問了一嘴:「這箱子裡面裝的都是什麼,怎麼那麼沉?」
「嘿嘿!」小伙子聞言伸出手直接扯開了一個箱子,露出箱子裡面的事物後,神情得意地說道:「小土豆,河子堡的小土豆,一箱三十斤,這裡正正好六百斤!」
「嘖嘖————」烤冷麵老闆聞言忍不住嘬了一下牙花子:「你這又是租倉庫、又是免費教學、還給提供一星期小推車擺攤的現在還自己墊錢買這些多小土豆,萬一虧了,你可別找我哭啊!別想我安慰你啊!咱們沒這麼深的交情」
「虧不了,孫師傅你得相信我!這活計,有搞頭!等這五人學成出師了,就到咱們賺錢的時候了!」小伙子笑呵呵地問道:「他們學得咋樣,什麼時候能出攤?」
「就現在這進度啊,最早得大後天才能學會,一個個笨手笨腳的.」
「沒事,學得慢不要緊,最重要是能真的學會孫師傅您這鍋巴小土豆的手藝才行.」
是的,那天晚上回去之後,烤冷麵老闆將小伙子手寫的,充滿了中二病的《河子堡土豆大作戰》企劃書給看完了,還不止看了一遍.
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