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第169章 新的口感層次（第2页）

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先，徐安這邊需要將廣告的大概構思設想整理成文件，遞交給海市本地台進行內容審核；沒有問題後，會聯繫徐安這邊提交徐氏快餐店相關的資質材料進行審批；隨後會出具相應的合同，雙方簽字後，會將廣告提案送到海市廣告審查部門進行二次審批；確認內容符合社會核心價值發展觀，沒有什麼違法亂紀的內容後，徐安跟海市本地台便能正式簽訂合作合同，付款完成後商討廣告排期事宜；廣告拍攝完畢之後，還要經海市廣告審查部門審查，確保內容裡面沒有藏什麼私貨。

以上所有流程都通過之後，海市本地台才能根據與徐安協商好的時間，正式將廣告加入到電視台播放內容中，在電視上正式播放。

這一系列複雜又瑣碎的流程，一次二次三次的審核，聽得徐安頭皮發麻。這還只是海市本地台一個地方台，審核就如此的嚴格。如果想要在海陽省電視台甚至是國家台上插播廣告，那流程豈不是能長到天上去？

將海市本地台工作人員講述的流程內容詳細地做好筆記，核對無誤之後徐安便掛掉了電話。隨後打開了通訊錄，找到阿偉的聯繫方式，給對方撥打了電話號碼。

阿偉接到徐安電話的時候，以為徐安是找他拍攝出的一周菜譜，哈喇子都快從嘴裡掉出來了。但聊了幾句後，才知道徐安這次要拍攝的居然不再是傳單，而是一個廣告片！一個會投放在海市電視台、黃金時間、整整十秒鐘的廣告片！

他頓時就興奮起來了，他來這公司工作的時間也不短了，但平日裡分到的任務都是諸如徐氏快餐店這種零零碎碎的單子，廣告拍攝他也只旁觀過幾次，從未正式上手過。

這一次是徐安主動找上門，還是欽點了他進行拍攝，這怎麼能讓他不興奮呢？他，趙偉，在廣告公司摸爬滾打多年，終於正式踏入階段了！

了解到徐安要拍攝的是一種名為『地獄滷味』，擁有著最極致辣味的食品後，阿偉邀請徐安攜帶需要拍攝的產品前往自家工作室進行拍攝，這邊有專門拍攝這種味道比較極端的食品的房間。

都已經花了這麼大力氣，還準備花費那麼多金錢進行宣傳，徐安自然也想要這廣告能有最好的效果，點頭答應了阿偉的這個建議。又經過一番溝通後，阿偉那邊大概了解了徐安想要的廣告效果，便建議其將店裡所有的滷菜品種最好都帶一些過來，可以豐富廣告的展示效果以及內容，徐安對此提議自然也是欣然接受的。

掛掉電話的同時，張德振烹飪的今日份滷味鮮出爐，咸香濃郁的滷菜香味將店內所剩不多的涮涮辣氣味完全驅逐了出去。徐安頓時鬆了一口氣，一號店能正常對外營業，不用擔心客人適應不了店內的香辣氣息了。

隨後，徐安走入廚房中，取出了整整五個飯盒，每樣滷菜都挑出長得最好看的三塊放入飯盒中。香菇、海帶、玉米、腐竹.大腸、紅燒肉、鴨脖、雞爪.五香、醬香、麻辣.，五個飯盒裝得滿滿當當的。

在裝盛麻辣口味的滷味時，徐安總是隱隱約約地聞到涮涮辣那種獨特的辣味氣息，詢問張德振後才知道，麻辣口味的滷味是用昨天烹飪『地獄滷味』的湯鍋烹飪的，因此也帶上了一點涮涮辣的氣息。

「我剛剛嘗過了，這涮涮辣的氣息不僅不影響麻辣滷味的口感，還增加了一種刺激的感覺。」張德振想要將那種感覺描述出來，但比劃了半天實在找不到形容，只能選擇放棄，直接拿起一雙筷子遞給徐安，讓他自己嘗試。

徐安接過筷子便夾了一塊麻辣口味的大腸放入口中，入口先感覺到的是那令人膽顫心驚的涮涮辣氣息，但咬下去的時候，是正常的麻辣味感覺，但今日這麻辣味帶著一絲的刺激，一口下去，感覺天靈蓋被稍稍掀開了o.o1秒又迅蓋上。

涮涮辣的獨有的氣息以及掀開天靈蓋的感覺，給予了這盆麻辣口味的滷味全的感覺！增加了麻辣口味的層次！

放下筷子後，徐安抬頭看向張德振，一臉認真地說道：「張師傅，你研究一下，在麻辣口味中加入多少涮涮辣能達到這種口感，以後咱們的麻辣口味就以這種口感為準！」

聞言，張德振臉上的笑容頓時就凝固住了，這消息，真是個噩耗啊！雖然味道是挺不錯，自己也挺喜歡的，但自己不是顧客而是廚師啊！直接接觸涮涮辣的廚師啊！昨天的種種慘象再次浮現在張德振腦海中，這讓他忍不住打了個冷戰，真的太痛苦了！