倍福文学

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第111章 青口的三種做法（第2页）

「來，今兒可以點菜，康康樂樂你們倆想吃啥，一人只能點一個菜哦！」

兩個小傢伙聞言頓時眼睛一亮，小腦袋湊一起『低』聲商量著，只給徐安留下兩個毛茸茸的後腦勺。

嘀嘀咕咕好一番，聽他們討論了十多二十個菜式之後，兩人終於確定下今晚要吃什麼了。

「哥哥，我要吃紅燒雞翅！」

「哥哥，我要喝肉餅雞蛋湯！」

嘖，果然不出所料，依舊是肉菜。

自從家裡條件好起來之後，兩個小傢伙是頓頓離不開肉，幾乎是要將肉當飯吃了。

不過兩人本來就很瘦，多吃點肉也不是壞事，徐安也沒有攔著，愛吃就吃吧，家裡又不是買不起。

「好，哥哥這就去做。」徐安捏了捏兩人的小鼻子，站起身準備往廚房走去，院門卻被敲響了。

打開院門，發現門外站著的居然是四叔。

「安子，青口要不要？」四叔指了指腳下那裝滿了半個麻袋的青口：「我朋友剛從海里拿回來的，鮮得很。」

也是許久沒有吃過這海鮮了，徐安還真挺想吃的，因此也沒有扭捏，直接大大方方接過了袋子：「要的，謝謝四叔。」

「嘿嘿。」四叔見徐安接過袋子，憨笑了一下就離開了。

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徐安目送四叔離開之後，拎著半袋子青口來到廚房。

這半袋子青口加起來一共十來斤，聽起來看起來都挺多的，但實際上是青口的殼比較大還重，給人這樣子的錯覺。

煮熟之後，估計也就出個兩三斤的肉罷了。

用井水清洗了兩遍，確定上面沒有泥沙等雜物之後，就倒入鍋中，加上水，點上柴火開始烹飪。

青口的吃法很多，但徐安只喜歡兩種吃法。

一種是用清水煮熟之後，直接吃，原汁原味；另一種則是將肉從殼上摘下來，加入大蒜葉爆炒，也別有一番風味。

今兒整整十斤青口，別說兩種做法，三四種都能做出來。

還有康康樂樂兩個免費小勞力，徐安決定做三種不同的吃法。

一個原汁原味、一個大蒜葉爆炒，最後一個則是來個涼拌。

在兩個小勞力的幫忙下，晚飯很快就做好了。

晚上比較涼快，四方桌就被徐安搬到了龍眼樹下，開著小燈一塊享受這頓美味的晚餐。

徐康徐樂兩人對肉依舊是情有獨鍾，一口接著一口的沒有停過，要不是徐安跟徐奶奶兩人盯著，估計他們不會吃上一口菜。

吃飽喝足之後，繼續躺在龍眼樹下，吹著風，玩著手機。

這小日子，可不要太美哦！