倍福文学

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第11章（第1页）

要给袁志，他一个汉子，哪里能和卢妈妈抢吃的，自己这碗不匀出去，已经臊红了脸。

一人半碗的山鸡粥，再配一碗山鸡枸杞汤，萧鸣笙那碗，分了几颗圆润的红枣。她抱着汤碗，就着廊下被缓了几回的秋风，吃得干净。

山鸡是鲜活的，煮汤用的也是山上引来的泉水，只需加一点点的盐来提味，便足够鲜美。

麻辣兔头虽好，就是费功夫。

趁着众人给她烧水沐浴，她便趁着沐浴前的空档，把兔头给腌了。

姜切成块，野葱拧成结，再配上两倍多的盐。也用不了精细的盐巴，家里有用来腌菜的粗盐，萧鸣笙照着比例舀了小半碗出来，阿草自告奋勇也帮着揉搓。

今日她的肚子是坏了，但这道兔头也不是即刻就能吃，明日就该好起来了，到时让袁大哥分一口也行。

她的手劲大，照着主子的吩咐，一下一下搓着，顺道是将粗盐化开了。

“郡主，然后呢？”

萧鸣笙盘算着剩余的辅料，几味不大常见的，譬如砂仁、排萆、山奈，家里大抵是没有的，没也不打紧。八角、桂皮、小茴香、草果、花椒、丁香、豆蔻、香叶，还有红曲米和料酒，哪样是能再精简的？

极少打过这么贫瘠的仗，她也是苦恼得很。

最后，还是卢妈妈拿来了一包香料，里头就有最最要紧的八角、桂皮、花椒和桂皮，兔头要腌渍六个时辰，正好放着过夜。

第二天，雾气还没散，红日又冒出了山头。

记挂着出门的事，萧鸣笙的身子也争气，吃了肉，也喝了汤，腿脚明显是有力的。

费了这么多东西，单煮一个兔头也太阔气，袁志天不亮便又进山去了。

萧鸣笙也想出门走一走，卢妈妈在灶房里煮粥，不大放心。

“无事，我就在家门口走一走，散散心就回，保不齐嬷嬷的粥还没沸呢。”

阿草自然是得寸步不离跟着，二人沿着山野小径走。来萧家的路，也就这么一条，原先是用石板砌的，但过了好些年了，也没好好修一修，有的石板已经断裂，有的是豁了一个口子。道旁草叶枯黄，秋露圆润，尽显山野之趣。

萧鸣笙许久没呼吸到这样清新的空气，顿觉通体舒畅。

山脚下的良田，也和栗子糕一般，一块一块的，好不惹人怜爱。

“家里的地，是在哪儿呢？”

萧鸣笙问道。

阿草其实也不大清楚，但有一点是知的，“梅花坞是有几户大姓，原先我们来的时候，乌泱泱一群人，虽没说身份，但百姓姓好像也知是贵人，这些年没来打扰……哦不，我记得一户姓张的，这两年倒常来，要不是大哥在，还不知那些人要生出什么心思呢？”