倍福文学

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第9章（第1页）

父王偏心！

怎么能够这样？她与璎珞同年同月出生，她算是璎珞的姐姐，为什么璎珞就独享父王所有的疼爱？

璎珞要什么，父王就给什么；璎珞病了，父王亲自去探望；璎珞没有食欲，父王还特地为她一个人选厨子。

璎珞什么都有，她却被父王忽略在一旁，什么都没有！

不行，她不能让这样的事继续下去，总有一天，她一定会让父王的目光集中在她身上，她要父王只宠她一个！

等着瞧吧！

选厨会开始了，御膳房内所有的厨子都是参赛者。这些厨子集古今之经验，取国内外之精华，尽地方之特色，展各自之长处，烹煮出一道道可口的佳肴。食材之中，飞禽、走兽、河鲜、海味、水果、蔬菜，应有尽有。而烹调的手法与技巧，更是包括了煎、炒、烹、炸、烩、闷、煨、烧、烤、扒、炖、蒸、调、熏……无一不备。

为了能引起公主进食的欲望，众厨子莫不使出浑身解数，每个人的选料之精、烹饪之绝皆让人叹为观止。

因为璎珞怕太过劳师动众，所以选厨会中规定每位厨师只做一样菜色，虽然每位厨子只需做一样菜色，集结起来也是十分可观，因此场面极为盛大，为了将菜色看清楚，她坐在专为她特制的高台上，要宫女将她看到而想吃的菜色端给她。

每位厨子皆站在自己的作品旁边，璎珞当然知晓要选谁的来吃，不过她还是先装装样子，挑了别的厨子的东西来尝尝看。

“这一道是什么？”

璎珞开口询问站在一旁的厨子。

“虾蟆鲍鱼。”

被选到的厨子必恭必敬地答道。

“虾蟆？”

听到这名字，璎珞就不自觉地皱起眉来。“这道菜不会加了虾蟆吧？”

她可不敢吃。

“回公主的话，这道菜没有虾蟆。”

厨子连忙解释道。

“喔？”

璎珞的秀眉高挑而起。“没有虾蟆，那为什么要取个虾蟆鲍鱼的名字？你倒是跟我说说。”

璎珞在说这话的同时，脑中浮现平日独孤复为她解说菜色的模样。

她心念一动，眼光瞄向独孤复，正巧他的目光也灼热地盯凝着她，两人的眼光就这样纠缠在一起。

“这道菜的作法，是取蛋白与鸡泥、盐、料酒、玉米粉、白面、熟猪油搅成糊。把香菇、兰片、火腿、鱼肚切成丝。把鲍鱼放在盘中，从底毛边缺口处撕下一拳、切不可撕断。再从上下壳接合部用刀片开一拳，把鸡泥糊塞进口中，用豌豆在两旁做眼睛，中间点一些发菜，上屉蒸熟。把切好的四丝用开水川烫，再用清汤煨一下，捞出放人盘中，把蒸好的鲍鱼嘴向外放在四丝上。另备清汤烧开，加入料酒、盐、玉米粉，勾成稀汁，淋上鸡油，再淋于菜上即可。此菜清鲜香嫩，因形似虾蟆而命名。若公主不嫌弃，可以一试。”

厨子十分详尽地介绍作法，希望璎珞能品尝。

不过他若是知道璎珞刚刚根本就在和独孤复眉来眼去，半句话也没听进去，可能会气得吐血。

“是这样吗？”

没听还装出有听的璎珞，蛾眉微蹙地说：“有了虾蟆这名字，我听了心里就是不舒服，撤下吧！”

说这话的同时，璎珞替这个厨子觉得可怜。