倍福文学

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第119章 大家都喜欢喝豆浆（第1页）

付晓晓将泡好的豆子都磨完了。磨完的豆子里面还有些豆汁，付晓晓从空间里拿出了一块纱布，将里面的豆汁滤了一点出去，也没滤太干，这里面要留一些豆汁才行，要是滤得太干这小豆腐的口感就不那么好了。

“娘，你把这豆汁水烧开，我们就可以喝豆浆了。”

付晓晓把豆汁拿给王氏。王氏涮干净了锅就将豆汁捯了进去，忙去烧火，付晓晓见这豆汁直接烧开有点太浓了，就往里面放了点水，这煮出的豆浆太浓了，喝了不好消化。

一会儿这豆浆就煮熟了，付晓晓拿来四个碗，把碗里都装满了豆浆，又拿出了红糖，一碗里放了一小勺的红糖。

“晓草，小桃花。出来喝豆浆啦。”

付晓晓做好了豆浆就喊付晓草和小桃花出来喝豆浆。两个小丫头听到付晓晓喊就抱着小然儿出来了。王氏接过小然儿就让两个小丫头去喝豆浆。

这阵子小桃花天天都来找付晓草玩，两个小丫头也不去别的地方，就在付晓草的火炕上玩，李大娘也放心小桃花来付家。吃饭的时候小桃花就会回家的。

“姐姐，这个就是新吃食吗？”

付晓草看着碗里白白的豆浆，看起来就像平时喝的羊奶。小桃花看着这豆浆也很好奇。

“姐姐在这里面放了糖噢，晓草和小桃花要不要喝？”

付晓晓笑眯眯的说道。

“要喝，要喝，晓草和小桃花要喝。”

两个小丫头一听说付晓晓在里面放了糖马上就要求要喝这豆浆。

“姐姐把这豆浆给你们放在厨房的桌子上，你们俩慢慢喝小心烫。”

这豆浆刚出锅付晓晓怕两个小丫头烫到，特意交待了一下。

“娘，我来抱会儿小然儿，你也尝尝这豆浆的味道。”

付晓晓接过小然儿让王氏也去喝豆浆。

“这豆浆还挺爽口的。”

王氏喝了一口豆浆觉得这味道还不错。两个小丫头也喜欢一人喝了两碗豆浆，实在喝不下了才抱着小然儿回屋去了。

付晓晓喝了一碗，这放了红糖的豆浆也别有一番风味。锅里还剩下一些，王氏都装进了盆里，等中午付老爹和付常轩回来热热再喝。

王氏帮付晓晓涮完了锅，付晓晓就开始做起了小豆腐。王氏主动帮付晓晓烧火。付晓晓将王氏泡好的干萝卜叶子切成碎沫。

这小豆腐做起来并不复杂，王氏把锅烧热之后，付晓晓在锅里放了菜油，等油开了之后将切好的萝卜叶子放进去炒一下。

然后将磨好的豆渣放进锅里翻炒，翻炒了一会儿，在锅里添上水，放些盐盖上锅盖焖一会儿，等这汤汁全都收完了小豆腐也熟了。

“娘，你再尝尝这小豆腐好不好吃。”

付晓晓装了一小碗的小豆腐拿给王氏。

“嗯，这小豆腐不错，这冬天也能当个菜吃。就是这每次吃都得去磨豆子，有些太麻烦了。”

王氏吃了一口小豆腐，觉得味道不错。

“这小豆腐不用每次吃都去磨豆子，现在天气冷，外面已经能冻住了，等这小豆腐凉了，我们弄成一团一团的冻上，然后在外面放一个大缸，把小豆腐都装进去盖上盖子，等想吃的时候拿上一团，解冻之后吃的时候再炒一遍，或是蒸一下就可以吃了”

付晓晓说道。