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第146章:对半砍
考虑到顾宁的身份,他在几家酒楼之中,寻了最为合适的三家,然后便租了一身华贵的衣衫,佯装外地来的富商,带着几个机灵的人去同那三家酒楼挨个谈收购的事儿。
话正说到这儿,如诗一脸新奇的道:“租?这衣衫还能租的?!”
在顾宁看来,华贵的衣衫便如同前世的奢侈品,出现租赁的情况很是正常。
可如诗就不一样了,她打小随着顾宁在山上长大,虽说也时常下山,这一年多在京城也不算不食人间烟火,可租衣衫这般,即便是在民间也不会拿到明面上来说的事儿,她确实是不知道的。
听得她的好奇,王璞的脸上有了几分尴尬,轻咳一声道:“购买一件华贵的衣衫,少说也需要几十两,因着要同酒楼谈收购,一日两日是谈不拢的。”
如诗闻言顿时明白了他的意思,既是要装富商,总不能连着两三日只穿一两件衣衫,买衣衫确实是划不来的。
她带着几分赞许看着王璞道:“你脑子果然好使!”
王璞闻言面上闪过几分不好意思,微微低了头。
顾宁看了看她,又看了看王璞,端起茶盏抿了一口:“后来呢?”
王璞连忙抬头,回禀了接下来的事情。
简单来说,就是他三家轮着谈,利用信息差,探出了开一家酒楼需要的成本,以及每月所需要耗费的钱银,还有酒楼运营的方式流程等等。
比去一家酒楼打工,要来的清晰全面而且快速的多。
他知道顾宁无人可用,之前也没办过酒楼,所以更倾向于留下原班人马,但他也仔细走访探查了一番,弄明白这些酒楼之所以开不下去的原因。
其实不必他说,顾宁也知道,一家酒楼开不下去,无非是三种情况,一是市口不好,客流量少亦或是来往不便。二是菜品口味不佳,亦或是菜品品种少N年不换。三就是环境服务。
“小姐所言极是!”
王璞眼中满是仰慕之色:“依着奴才的愚见,市口是无法改变的,故而不在奴才考虑之列,任何一家酒楼,菜品都是根本,开不下去的酒楼多少都有这方面的问题。”
顾宁点了点头:“最终你选定了哪家?”
“城西津门大街与芙蓉大街交汇处的芙蓉楼。”
王璞从袖中取出厚厚的一沓纸,递了过来:“这是当初依着小姐所言,奴才整理的一些东西。”
说到这儿,他有些羞愧的道:“奴才的字丑的紧,恐污了小姐的眼。”
如诗伸手接过他的纸,瞄了一眼顿时就笑了:“确实丑的紧,小侯爷的字都比你好看些。”
听得这话,王璞立刻红了脸,有些羞愧的低了头。
如诗瞧着他的模样,一边将纸张递给顾宁,一边笑着道:“你有什么不好意思的?练的少自然就不会好看,往后你多练练不就成了?”
王璞本以为她说那话是有些笑话他的意思,直到这会儿他才明白,如诗只是单纯的认为他的字丑,并没有瞧不起他。
他连忙点头,认真道:“奴才往后必定好好练字,不会丢了小姐的脸。”
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