倍福文学

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第156章 东来顺（第1页）

回到家，见陈凡、林惜已经按照中午的叮嘱吃过晚饭，陈安的心终于安定下来。

于是，早早洗澡洗漱后，便上床休息。

……

周日

上午，陈安早早地来到了轧钢厂。

因为绘制设备改造图纸的紧急任务，现在技术科的技术人员，牺牲了周末的休息时间，正加班加点的工作。

当然，黄红波和陈安不在此列。

黄红波是科长，自然无需亲力亲为。

而陈安，则因他统筹全局，主要负责规划协调和解决突发难题，不必参与具体的图纸绘制工作。

在技术科巡视一圈，陈安耐心地解答了技术员们的疑惑。

待一切安排妥当，陈安跟孙志坚、张德祥两位老将打过招呼，便悠然自得地提前离开了轧钢厂。

他今天还有其他事情要办。

事情要从昨天上午说起，厂里为感谢山钢的无私支援，特邀周明两人游览了四九城的风景名胜。

陈安这位同样出身山钢的“老熟人”

，也作为主要陪同人员参加了活动。

就这样，陈安和张岩昨天开着车，带着周明两人游览了故宫、?北海公园、银锭桥、钟鼓楼、颐和园、长城等等。

中午，几人在东来顺吃了涮羊肉。直至下午，送两人登上返回山城的火车。

正是在东来顺，陈安才恍然意识到，他已多年未光顾这些老字号了。重返四九城后，竟也未踏足。

那份久违的味蕾满足，让他当即决定，第二天一定要带上弟弟妹妹，过来打打牙祭。

说起这东来顺，它可是四九城有名的老字号饭馆，始建于六十年前，历经风雨，于55年实现了合营。

东来顺以涮羊肉出名，其羊肉“薄如纸、匀如晶、齐如线、美如花”

，肉片在翻滚的热汤中一涮即熟，吃起来香嫩可口，毫无膻味，令人回味无穷。

建国以来，东来顺更是成为了，名流雅士聚会宴请的首选之地，还承担着国家宴请外国政要的任务。

东来顺的菜品包含了爆、烤、涮等多种烹饪方式。

主要菜品有涮肉、?干爆羊肉、?烤羊肉串、?它似蜜、?鸡茸银耳、?烤羊腿、?白汤杂碎、?手抓羊肉、?炸羊尾、?烤鸭以及奶油炸糕、?核桃酪等。

其菜品物美价廉，价钱可高可低，能够满足不同食客的需求，使人宾至如归。

……

陈安从轧钢厂回到四合院时，已经将近上午11点。