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第294章 涯系客家人爱食客家菜（第1页）

晚饭自然还是林小明下厨，他原以为中午的菜还会剩很多，到厨房一看现菜都没有了，仅剩一块中午没来得及做的五花肉。

几个女人的饭量虽然不大，可是菜却很能吃，尤其是洛璃，一般都只吃菜不吃饭。

看着空空荡荡的餐厨柜，林小明没有感觉为难，出得厅堂下得厨房还能入洞房的他，随便就能做出一顿美味的晚餐。

林小明去了趟菜园，摘了些大叶芥菜，南瓜花蕾，苦瓜，辣椒，荞头，丝瓜，小白菜……准备做一顿客家酿菜！

荞头与猪肉剁碎，加上胡椒粉，酱油，耗油，鸡精，盐，油……搅拌成为馅料。

大叶芥菜去梗，只留叶子，稍为过水烫软，把馅料放在中间，然后包裹成条状，接着就可以放到饭里面一起蒸。

南瓜花蕾去掉芯，洗净里面的花粉，把馅料装在中间，过油后加水焖就可以了。

苦瓜切成圆段，挖掉中间的籽和囊，把馅料装进去，煎两面金黄，用一个瓦煲继续文火焖炖。

辣椒纵切一刀，也挖掉里面的籽，把馅料塞进去，直接放锅里煎炒至熟……

晚上八点多，一顿客家酿菜全席便端上了桌。

蒸芥菜酿，焖苦瓜酿，炒辣椒酿，焗瓜花酿，盐水小白菜，还有一个鸡蛋腐竹丝瓜汤。

五菜一汤，有荤有素，颜色可观，营养均衡！

林大官人果然是个平平无奇又才华横溢居家或旅行都必不可缺的优秀乡下好青年！

不管别人服不服，洛美涵却是十分欣赏的，因为这些菜，她根本就做不出来，想都想不出来。

毕珺也同样无话可说，不是不想说，是没空。饿了一整天的她别说是有这么顿可口的饭菜，就是方便面她也能干下三包。

洛璃的兴致则不怎么高，与其吃酿菜，她还是更喜欢鸡肉，可是已经有三顿没见着了，实在是想它！

吃饱喝足之后，林小明没留在家里，串门去了。

张雅姝现在全权掌管着那些野化的巨型虎头虎，每天都要定时到山上去投喂与检查，已经很少来林小明家。

不过没关系，她不来，林小明可以去家里找她。

有着她母亲这个老病号做掩护，别人也不会说三道四，就算说也不怕，张雅姝成为林小明的女人后，已经不是那么在乎那些闲言碎语了。

林小明来到的时候，张雅姝家正在开饭！

进门就他就忍不住笑起来，“咦，真是来得早不如来得巧呢！”

“小林来了啊！”

张雅姝的母亲黄春兰见了他，忙放下碗筷热情的打招呼，对于这个救命恩人似的捧小伙，她心里是充满感激的。

聋哑婆婆看到他，也是脸上浮起笑意，忙打着手势问他吃过没有？

张雅姝倒是没说什么，只是起身要去给他拿碗筷！

“你们别忙活，我已经吃过了！”

林小明扬了扬自己手里的食盒，“不过我带了菜过来。”

对于那些提起裤子就翻脸的男人，林小明是相当鄙视的，哪怕是骗到了太阳，也要对人家一如既往的好，甚至要更好，那样才能解锁更多知识！

张雅姝一边接过他的食盒一边问，“是什么菜？”