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第1257章 算成本（第2页）
“还有一点，在互市里开一个奶茶铺子的租金，比府城要低许多。
我们先用咸奶茶赚一些银钱，积累一些经验，然后再去府城开分店，这样可以规避很多的风险。”
“张大人说得极是，安定县的铺子租金比府城要低很多。”
张清彤见云心柔认同，跟着点头，“小弟，你还有没有能招揽客人的好点子。”
“当然有，铺子里不仅可以买咸奶茶、甜奶茶，还可以像奶糕子一样，弄一些花茶、果茶出来。
根据客人的不同喜好，做不同的茶，卖给客人。
当然，我们也不要本末倒置，铺子刚开时，以咸奶茶为主，慢慢地推出各种新的饮品。”
“每个人喜好各有不同，这事儿说的容易，做起来却很难。”
“想要知晓客人的喜好，可以先让客人尝一尝，先尝后买。”
张清彤连连摆手，“啊呀，这样一来，我们岂不是要亏本。”
张泽想着前世商品的运营模式，道：“你们可以给品尝的人设置要求，比如，每日最先到奶茶铺子的五十人可以不花钱品尝。
要有针对性的给他们品尝，像那种只品不多少人愿意买的，你就少给，甚至想法子剥夺他们品尝的资格。”
张清彤和云心柔都是一脸受教的模样，就连子车嘉言都不得不赞叹一句，
“子润大才啊，这么好的脑子，要是商贾，怕是会成为屈一指富商。”
几人聊的热火朝天，杜御下值回府，见张泽一行人都在，脸上的笑容是怎么都掩盖不住。
云心柔笑眯眯道：“夫君，你回来得正是时候，我们有一件事要拜托你帮忙。”
“什么事啊，夫人？”
“张大人觉得在互市里开一间奶茶铺子大有可为，不仅能给牧民们多增加一点儿收入，还能让互市更加繁华、热闹。
只是，我们身边没有得用的掌柜的，想请夫君你帮忙找一个会熬煮咸奶茶的掌柜。”
杜御思忖片刻，道：“会熬煮咸奶茶大多数都是妇人，想要找一个掌柜不容易。”
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