手机浏览器扫描二维码访问
第95章（第1页）
还未靠太近，一股子浓郁的咸鲜滋味就一个劲的往他鼻子里钻来。
毛师傅神情十分专注，并不理会周围。
他将锅子里已经熬煮了不知道多久的肥鸡肥鹏火腿等鲜美的食材全部捞了出来，连带着细渣都细细滤了一遍。
边过滤边嘱咐边上的徒弟：“你把那个鸡鸭胸脯肉连着猪肉分别都剁成肉蓉，筋膜和肥油都不要留。”
这才擦了擦手，把目光投向了林竹笙，
“小林，什么事？”
林竹笙连忙堆起了笑：“毛大厨，你这高汤熬的好香，这是准备做开水白菜了？”
这开水白菜名字看着普通，其实是一道制作颇为麻烦的功夫菜。
所谓开水两字，其实并不是真正开水，而是用那鸡鸭火腿等鲜美食材熬制成的高汤。
只是因为反复加入肉蓉吸附杂质，多次扫汤，最后出来的那高汤成品清澈透明，形似开水，才得了这个名字。
这菜还有个诨名，叫做“看似清廉”
。
等那清澈的高汤制成后，浇在处理好的最嫩最甜的白菜芯上，这菜就成了。
现在饭店里为了更加美观，还会把白菜芯雕成莲花一样，当着客人的面浇上高汤，白菜芯层一层打开，如同莲花绽放，外形就更显高贵典雅了。
开水白菜是同盛饭店的招牌菜之一，点的人非常多，几乎每天都会做，林竹笙是再熟悉不过流程的了，因此一眼就看了出来。
毛师傅也不搭话，只盯着他，眼神中透露出四个字“有屁快放”
。
林竹笙不敢再没话找话，赶紧把手里的白菜递了过去：“毛大厨，你帮我看看这白菜质量怎么样？”
毛师傅接了过去，在手里掂了掂，又掰了片叶子放鼻子上闻了下。
“这白菜不错，水分足，气味也清甜，店里这是准备换供应商了？”
他一边说着话，一边把那大白菜丢给了徒弟：“把这白菜处理一下，待会也做成开水白菜试试味。”
林竹笙连忙回道：“没有没有，供应商哪能随便换，这白菜是我偶然得的，我看着还不错，就想着拿来做熟看看和我们店里的比味道怎么样。”
毛师傅继续忙起了手里的活，头也不抬：“这白菜比我们店里的质量好。”
“！！！！！！”
林竹笙大惊，这么干脆，这做都没做尝都没尝呢！
毛师傅抬了抬眼皮：“怎么？你不信？待会你尝尝就知道了。”
整个厨房做这道开水白菜已经驾轻就熟。
毛师傅手法熟练的拿肉蓉反复扫了几次汤，这高汤就清澈透明，颜色十分漂亮了。
徒弟也很快处理好了这白菜芯。
因为是试菜，并没有刻意雕刻，仅仅是将最嫩的几片白菜芯开水焯透，浇上高汤后，就摆在盘子里端了上来。
李昊阳入狱三年小说
李昊阳入狱三年，习得一身本事，回归乡村，教训恶霸，造福乡里，却命犯桃花，一个个娇艳多姿的美女跟他纠缠不休...
十里钢城：纵意人生
春风十里凭奋斗，红颜情劫添悲喜。职场多变知进退，化茧成蝶步青云。关山月机缘巧合救了公司副总的媳妇，凭借自身地努力和美女姐姐的帮助，从此开始了巅峰之路。...
抛弃男主后，我被强制爱了
简介关于抛弃男主后，我被强制爱了顾然作为时空局兢兢业业的打工人，不小心犯了错误，被主神惩罚，被迫接下了其他穿越者都不愿意做的任务。在男主变强的道路上，总是会有炮灰角色，为提升主角的能力无私奉献。但顾然每次快要完成任务准备跑路时，就会被男主以各种方式抓住。顾然被压在床上，耳边传来男主的声音既然来到了我的世界，你就是我的了，什么时候走，都由我说了算顾然不停地求饶，身上的人却似了疯一般的，根本听不进任何话。在与各个位面的男主经历你追我逃之后，任务终于全部完成了。但是他们主神大人看顾然的眼神好像不太对劲啊...
改写黑月光的be结局
简介关于改写黑月光的be结局她是污池里的螺蛳妖，众妖欺她辱她，因他一次随手相救，她拼命修炼，终是成了渊荒第一个有仙根的妖怪。他本是蛮地最为强大的存在，诞生于天下浑浊之气，他恶毒万分，是闻风丧胆的魔神，却心系一人，心上人身死登仙，要为天下灭他，抽出他的根骨，将他镇压地狱三百年，受万箭穿心之痛，而他的心上人与旁人恩爱两不疑。她以身作赌，跨越时空，回到三百年前，救他。我的意中人，他是魔神，可他从未伤人半分，他很好，固守着一方魔域，从未逾距，他爱他的子民，爱那个心怀天下的仙子，爱她爱的苍生，这样的他，不应该永堕地狱。天道在上，我愿献上此身仙体，换他一个平顺人生。时光倒回，这一次，拦她者，劈阻她者，斩且看她如何扭转乾坤我爱他的风光霁月，更爱他眼里有苍生的眼眸，哪怕他是魔神。...
重生之女装正太+番外
附本作品来自互联网本人不做任何负责内容版权归作者所有重生之女装正太作者虾米炒粉丝128更新至完结番外文案未来少年回到过去，重生成可爱的正太，为了在家族中保住性命而穿女装扮女萝莉。用智慧与勇气修正在不断转变的未来，却引来一堆变态狼内容标签搜索关键字主角紫蓿┃配角伊安亚瑟阿法尔┃...