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其他评委也都赞成地点点头,大小姐稍微有些愣住,没想到在她眼里平时常常不着调的爸爸偶尔还会有这么正经帅气的一面。
“所以我的选择是,”
小城先生继续说道,“uriredean。我很喜欢草莓口味的甜品,也尝过很多草莓类甜点,包括大师级别的,而这是至今为止最打动我的。这种深入人心的幸福感,让我想起我最可爱的女儿。”
……爸爸又开始飘爱心了,受不了……小城美夜在心里扶额。
坚野组合,1票。
“其实就个人而言,我比较偏好甜口,”
评委们似乎是按座位顺序来发言的,意大利分校的校长笑着说道,“按理说,比起黑巧克力百香果挞,我或许是更应该喜欢草莓挞的。”
听到这话,优里的神色有些黯然,她知道这点,但在时限内去分开制作太冒险了。而且这不是定制类的蛋糕,她很希望做出不同味觉偏好的人都能接受的口味,却还是失败了吗?
“但是,今天上午作为盘式甜点主体的柠檬百香果挞,和下午作为主角的黑巧克力百香果挞,甜度非常适宜,我很少吃到这么合口味的带苦味和酸味的甜点,能调和到这个程度,层次又如此丰富,很了不起,几乎颠覆了我的喜好。同样是百香果,在上下午的两个作品中展现了不一样的感觉,”
意大利分校的校长继续说着,“此外,从作品的整体完成程度和技术含量来看,我也认为是‘梦’更高,所以我投给天王寺组合。”
天王寺组合,1票。
“我就简单说一下吧,两个作品在独创性上都有所突破,很是精妙,”
法国本校的校长说道,“而从材料使用和味觉感受来说,草莓挞更加让我惊艳。在各种材料的选择上都很独到,最后结合到一起形成了至高无上的美味,让人感受到全然的幸福,所以我投给uriredean。”
坚野组合,2票。
“小城先生说得没错,两个作品是两种风格,或者说,是两种幸福。在挣扎和困顿之后获得自由的幸福,在爱与善意中相互传递的幸福,所以,从前者感受到了让人想要流泪的力量和希望,从后者感受到了让人想要微笑的温暖和阳光,”
理事长徐徐说着,“相比之下,前者给了我更大的震撼,在流泪的冲动之后,又会不自觉地露出笑容。因此,我投给‘梦’。”
天王寺组合,2票。
决胜性的投票又一次被推到安利面前。
“小莓,草莓挞是美智子夫人的代表作品,尽管她并没有教过你甜点制作,但从这个作品中,我感受到了她的理念的传承,想要令品尝者感到幸福的心意,而你确实做到了,”
安利先是看向小莓,温和地说道,“更重要的是,你不是模仿美智子夫人,而是努力超越她,做出属于自己的草莓挞,所以才有如此独特绝妙的风味,uriredean是一个完全崭新的、让人感到喜悦的作品。”
小莓回想起奶奶的草莓挞,确实,她想还原的并不是记忆中那个草莓挞的味道,而是那种无比幸福温暖的感觉。
“优里,你很让我惊讶,”
安利转而看向优里,“语言很难描述‘梦’给我的感觉,它不是完全甜美的,却比华美的梦更加吸引人。以这种复杂的层次感来表现,同时又能满足不喜苦味和酸味的品尝者,这点确实难能可贵,最后回归到甜味的过渡也很自然。更重要的是,重新而全新的主题诠释,是你对你自己的超越。”
安利摇摇头,换了一个词:“或者说,是与你自己的和解?”
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