倍福文学

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第653章（第1页）

再说福安、青安、凌琏个顶个的金贵，在皇上面前她也说了由她亲自烧饭菜，即使带回李秀娥也没什么用，但赵大娘回归则正好！

这一家子人的衣裳、屋子和院子里的卫生，需要人打扫啊。

“好啊，你看我这来了好些客人，太需要你了！”

温暖暖笑盈盈的开口，毫不吝啬的表达认可。

被需要的赵大娘觉得她浑身充满了力量，恨不得现在就去主家家里把所有的活连夜干完！

青安见温暖暖跟个下人你来我往的说了好几句话，艳丽容貌上的不耐烦不加掩饰，明晃晃的表露出来，直直的问道：“你还没说这茄子干怎么吃！晒成这样能好吃么。”

黑黢黢的，看了就恶心的样子。

赵大娘前几十年早就习惯了富贵人家对她们的瞧不上眼，这点子不耐烦在她眼中算不上什么，笑容爽朗的回话：“这位大小姐，这茄子干泡发了炒腊肉特好吃！”

青安撇了撇嘴，不满意的哼哼：“又是腊肉，难道只有炒腊肉一种吃法？！”

亏她在楼外楼时想着温暖暖教会的厨娘烧菜已经那般好吃了，来庄子后她亲自下厨必定会更加好吃，才急切的主动向父皇请示。

想不到说来说去只有这两样。

之前温暖暖说地蛋片、地蛋块时要不是炒腊肉就是炖腊猪蹄，就不能换成别的新鲜肉类？

就不能有别的吃法了？

赵大娘一点不恼，仍然好脾气好耐心的笑着回话：“当然不是哈，腊肉多金贵哪能次次放腊肉？

一般就是水煮，炖一大锅子配苞谷饼子吃。不过现在庄子上人家生活富裕了，舍得用盐，家家户户做了不少辣椒酱，这茄子干用辣椒酱凉拌了特好吃，开胃又下饭。”

青安一噎，没想到是这样一个回答。

放个腊肉还属于金贵的食材？

当下没好气的责问：“就不能放点别的新鲜肉类？”

赵大娘原本笑的眼角皱纹明显，听到这话则是一脸惊讶，随即认识到这是夫人的客人，她这态度不行！

立马耐着性子笑着解释：“这位大小姐一听这话就是出自大富大贵的人家，像庄子上这些农户人家，往常一年到头吃到肉的次数手指头都能数的过来。

哪怕宰杀了大肥猪、打猎打到大野猪分的肉也不敢几天就嚯嚯全部吃完啊，做成腊肉留着农忙出体力的时候才能吃上一顿补充体力，腊肉已经非常难得了，哪有别的新鲜肉配这些干菜哩？”

温暖暖则是连忙和赵大娘介绍了一下青安、凌琏、福安，同时非常庆幸没有按青安是她温家人。

太丢人了。

有新鲜肉谁不知道放?

腊肉不就是舍不得将新鲜肉类一次吃完，充分发挥聪明才智想出的保存食材的法子么，只不过不同的保存方式造成的口味不同，有些人更爱罢了。