倍福文学

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第458章（第1页）

排骨红烧，猪骨头熬面汤，五花肉做红烧肉。

猪油渣和猪腿肉剁成肉沫和白菜一起做饺子馅料。另外，用香椿煎鸡蛋饼，保证最少一人一块。”

现在正是香椿刚发芽的时候，用来煎鸡蛋正鲜正嫩！

转念又想到，香椿的特殊气味，爱吃的人认为鲜美无比，不爱吃的连闻都不能闻，又追加道：“再煎一份韭菜鸡蛋饼，这样不爱吃香椿鸡蛋的可以吃这个。”

宴请嘛，最主要的是宾主尽欢。

庄子上的人容易满足，她们也尽量将细节想好做到位。

“近两百人全部用白面，还是中午晚上两顿一起，这足够一家人一整年的白面。”

“我当家的可开心了，早上去干活时嘴角翘起老高！”

干活的妇人们手上没停，笑容满面的相互聊着天。

他才不要去玩

她们是真的开心。

以往过年那天也无法连着两顿吃精细白面，何况是这非年非节的日子！

而且现在正值春耕，当家的连着一个多月挖坑耕地种树，天天重体力活基本没歇的，她们这些妇人播种移苗种菜薅野菜，也没闲暇日子。

好在她们现在的日子比以往以及其他农户好多了，一天三顿，苞谷粥、野菜糊糊、黑面馒头、窝窝头，顿顿能吃的饱饱的。

今天更是好！

那边温暖暖和赵大娘、李秀娥正在聊配哪几种面条浇头，这边帮厨的妇人们也开始成群的聚在一起，边干活边闲聊。

年纪稍大的徐家婶子正在用草木灰一遍遍搓洗猪大肠，听到三人聊天的话，惊喜的问：“夫人刚才说了，中午吃面条，晚上吃饺子，全是白面！那得多金贵啊。”

年纪轻的贺兰花眼睛好，正在用镊子把猪头上的猪毛一根根仔细拔掉，笑着回话：“不止白面哩，你们没听到？

刚才夫人说这一整头大肥猪今天一天全用掉！那面条上的浇头以及饺子里面的馅料，肉不得足足的？”

赵老爹说了，去掉内脏，肉加骨头还有二百三十多斤；要是加上内脏的话，连孩子一起算在内，每个人还能摊到一斤多肉，一顿饭光肉类就有半斤多咧！

想想就觉得太舍得了。

“哎呦，不能想，越想越馋，也就过年的时候能吃到这么多的肉。”

孔家媳妇正在将猪油切成一小块一小块，想到白花花的猪油以及喷喷香的猪油渣，只觉得嘴里的口水都变多了。

陆家的笑着反驳：“瞎说！过年家里十几口人，哪能每个人顿顿吃上半斤肉？那是啥神仙日子。”

“哈哈哈”

温暖暖和李秀娥说好面条卤子和饺子馅料，又去砖瓦房查看木柜里码放整整齐齐的碗筷。

上次买了两百多个粗瓷盆，是真的盆。