倍福文学

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第201章（第1页）

“行，我准备用羊肋骨做两种口味的火锅锅底，等下我焯水后你来做吧。”

试吃菜品，有对比才能试出区别嘛。

华流光可开心了，挽起袖子在一旁等着大显身手。

以后回京城的娘家说给娘亲听一听，让她也骄傲一下！

无所事事的华流光到处乱看，然后发现暖暖的家人真好。

壮硕像座小山看起来力气很大的冷天在剁骨头。

内敛腼腆的冷晨在切羊肉薄片，小小年纪手却很稳，一片一片的精准切割羊肉。

活跃的冷云搬来红泥小火炉生炭火，她记得刚才就是这孩子主动要求记账的吧？家贫却上进好学，相当不错了。

最让她意外的是暖暖的夫君，别的读书人做书生打扮多少有几分书卷气，可冷霄眉目之间没有一丝正派气息，阴沉沉的寒意笼罩着周身，偏偏又气势极强，让人无法忽视他的存在感。

定什么价格合适呢

她第一眼看到冷霄时，惊了一下，总觉得这人不是池中物，而且性子又太过冷漠，寡言少语，可现在这个不是池中物的人正在灶洞边烧火！

很熟练很认真的烧火，一看就是做了很多遍的样子！

每个人自觉的主动做事，根本不用吩咐，也不用一遍遍讲解提醒，这和抽三鞭子才动一下的阿遥大不一样。

把他们看看，阿遥也没有那么香了。

温暖暖顾着她的挣钱大业，没空管华流光，快速的将羊骨焯水，分为两份，一份放在里面大铁锅中加入调料直接炖，这样炖出来的汤汁清亮。

另一份准备热锅冷油加入葱姜蒜、八角、香叶爆香后炒制两面金黄，一次性加入足够的沸水，这样炖煮出来的汤汁奶白奶白的，香味浓郁。

第二份自然就让遥王妃做了。

将步骤说了一遍后，华流光记性颇好，信心满满的说一定能行，然后在羊骨下锅油花乱溅的当下差点连锅铲都扔了！

很好，每个刚下厨的人都要经历的，温暖暖自我安慰。

“没事，我来吧。”

之前放了豪言壮语的华流光有些不好意思，怯怯的问：“暖暖，你会不会很辛苦？”

温暖暖：不辛苦，命苦，谢谢。

要说最简单快速好吃又品种丰富的烹饪手法，无疑就是火锅了。

熬制好汤底后，那边三小只已经将土豆白菜菠菜洗好切好装盘，榛蘑和香菇这些干货也泡发好，洗一洗捞起来就行。

温暖暖拿出十来个小碟子，就小厨房里现有的调料单份装好。

再拿出七个碟子来，等会个人按照自己的口味调制。

芝麻酱、花生碎、香油、辣椒油、酱油、醋、姜蒜末、葱叶、芫荽还有厨子自己熬制的香辣酱。

没有韭菜花酱和豆腐乳，等冷霄去牧区时可以让他换些韭菜花酱带回来。

豆腐乳她会做，现在这个季节适合做豆腐乳。

有香辣酱的话，可以在此基础上做一批菌菇酱、牛肉酱，火锅的形式简单，别的商家模仿的话不是太难，她必须要让他们家和别人的区别开来才行。