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(作者为中国农业大学校长柯炳生院士。)
近期,我在抖音布了5个有关转基因的视频,详细阐述了转基因的实际情况,内容涵盖美国食用转基因食品的现状、世界转基因作物的种植规模、国际权威机构的官方态度、大豆和玉米的安全性原理,以及我国政府对于转基因的政策,其中就包括正式批准种植转基因玉米和转基因大豆等重要信息。这些内容均有可靠依据、可查证核实。不过,信与不信,最终还是由网友自行判断。
在众多网友的跟帖中,不少人表达了对转基因作物留种问题的担忧。接下来,我将为大家详细解答。
先,转基因作物是否能够留种,并非由其是否为转基因决定,而是取决于作物本身的特性。
以目前最重要的两种转基因作物为例:转基因玉米之所以不能留种,是因为当下广泛种植的普通玉米大多为杂交玉米,而杂交玉米本身就不适合留种。杂交玉米是通过不同亲本杂交获得的,其后代会出现性状分离,导致产量、品质等重要农艺性状参差不齐,无法保持杂种优势,所以农民如果使用杂交玉米留种,往往会造成减产和品质下降。
反观转基因大豆,它就是可以留种的,原因在于普通大豆本身就具备留种的特性。但即便如此,农民在实际种植过程中,还是更倾向于购买种子。这是因为专业种子公司生产的种子在纯度、芽率、抗病性等方面具有显着优势,能有效提高作物产量和质量,增加农民收益。虽然自留种子在理论上可行,但在实际操作中,容易出现种子混杂和退化等问题,影响作物的生长和收成。
其次,对于转基因作物的种子来源,大家不必过于忧虑。我国已经批准的51个转基因品种,其中包含37个转基因玉米品种和14个大豆转基因品种,这些品种我国都拥有自主知识产权。
这意味着我们在转基因作物种子领域不会受制于国外公司,能够保障国家粮食安全和农业产业的自主展。从研到生产,我国科研人员和农业企业在转基因技术上投入了大量精力,培育出一系列适合国内种植环境和市场需求的转基因品种,为农业现代化提供了坚实的技术支撑。
再者,关于不能留种这一现象,其实无需过度担忧。
不能留种的,都是新科技产生的优良种子。老品种被淘汰了,是市场的选择,实际上也是消费者的选择。
不能留种的种子,往往是运用新科技培育出来的优良品种,它们在产量、抗病虫害、适应环境等方面表现更为出色。
老品种逐渐被淘汰,这是市场自然选择的结果,从根本上来说,也是消费者的选择。随着生活水平的提高,消费者对于农产品的品质、产量、安全性等方面有了更高要求,而新的优良品种能够更好地满足这些需求。
值得一提的是,虽然老品种不再被广泛种植,但它们的种质资源并没有消失。国家作物种质库承担着保护种质资源的重任,这里储存着能够收集到的各种作物资源,其中就包括各类老品种。那些令人怀念的老品种味道,也没有彻底从市场上消失。一部分以老品种的形态继续存在,还有更多的是通过现代育种技术,将老品种的优良性状融入到新品种中。比如现在市场上出现的带有老品种味道的黄瓜、西红柿等,既保留了人们记忆中的风味,又具备现代品种的高产、抗病等优势。
最后,农民不再使用可以自己留种的老品种,这一选择并非由国家或专家决定,而是农民基于自身利益的自主决策。
在农业生产中,农民的要目标是增加收入。新的优良品种虽然不能留种,需要每年购买种子,但它们能带来更高的产量和更好的经济效益,帮助农民改善生活。从实际情况来看,农民会综合考虑种子成本、种植收益、劳动强度等多方面因素,最终做出最符合自身利益的选择。
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