倍福文学

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第528章(第1页)

伊达航走了几步,背对着柚李毫无防备的后背蹲下,诸伏景光看着一手握鼠标,一手翻单据核对的爱尔兰:[……愿意加班的人,就会有加不完的班。]

[这句话是谁说的?]伊达航觉得这不像诸伏的风格。

[zero的下属,那位姓风见的公安。]

伊达航看一眼爱尔兰,又回想一下之前见过那位公安脸上比眼镜还宽的黑眼圈,摇了摇头:降谷和椿小姐,你们俩压榨起人来倒是一视同仁啊。

……

虽然把大多数管理工作都丢给爱尔兰继续操心,但毕竟是boss御口亲封的管理者,格瓦斯也不能真的一点都不管,偶尔还是要亲自推一推磨盘。

“同行竞争……”

这天格瓦斯去了一趟同批划给自己的法餐餐厅,看到了不算惨不忍睹,但也下滑严重的月报数据和原因分析,“怎么回事?”

“是这样的,原本这一商业区只有我们一家米其林星级法餐厅,”

餐厅店长兼主厨毕恭毕敬地解释,“但红遍巴黎的法餐厅sho’主厨四宫先生把新店开在了附近,不少顾客为了品尝新口味,前往sho’用餐,因此上月的营业额下跌了。”

“你的意思是,这是暂时情况,客人们尝够了新鲜自然就会回来的,那是宾馆,咱们这才是家,对吗?”

店长小心地看了眼袖手旁观的爱尔兰,干笑不说话。

“不老实。”

格瓦斯冷笑一声把财报丢在办公桌上,“你们肯定也派人去试吃了人家店里的餐点吧,怎么样,差多少?”

“只是略微逊色,略微。”

店长汗都要下来了。

“虽然同样的星级餐厅他们是第一家,但被别的饭抢走客流不是第一次了吧,过去这种情况怎么处理的?”

格瓦斯问爱尔兰。

爱尔兰一声冷笑:“这还不简单,把那家的主厨手打断。”

“简直乱来!”

格瓦斯拍案而起,“一次两次还好,次数多了真当警视厅里的刑警是吃白饭的吗?每次跟我们竞争的厨师都被打断手,你是生怕他们查不到这来?!”

“有没有脑子!”

“当然是把厨师家里的鳕鱼肉都换成油鱼,我就不信他能穿着成人纸尿裤进餐厅厨房工作!”

宝石与误会

敷衍地完成管理人最基本的义务,柚李干脆预约了sho’餐厅的晚餐——身为管理人,品尝竞争对手家的餐食也是工作之一,怎么能算公费摸鱼呢?

“请问您是现在点餐,还是等同伴到呢?”

领班小姐把柚李领到了与其他餐桌隔着一道半透隔断的爱宠就餐区,询问道。

“有什么推荐的菜品吗?”

领班将店内几道招牌菜娓娓道来,注意到客人对于菠菜乳酪焗生蚝、马赛鱼羹、鹅肝排等传统法餐菜品兴致缺缺,她适时提出一道创意料理:“女士对于亲子盖饭意向如何呢?”

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