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第四百一十一章 支线任务八和新的食谱求月票求推荐票（第2页）

三星食谱：雉羹。

三星食谱：扬州炒饭。

啊这…

祁寒眨了眨眼，看到出现的三道三星食谱之后脸上露出了惊讶的神色。

他还真没想到自己这一次抽出的会是这三道。

灯影牛肉自不必说，这道产自川省达州地带的名菜肴真正吃过的不多，但几乎人人都听说过。

所谓灯影，指的是皮影戏，将光打在幕布上，挡住光的人偶就会在在幕布上留下阴影，而人偶动作，阴影也会随之动作。

牛肉之前加上灯影二字，正是因为这种牛肉有着大而薄的特点，在灯光下甚至能够做到清晰透光，牛肉片薄如纸，色红亮，味麻辣鲜脆，细嚼之回味无穷。

至于雉羹，别看这道菜名字听起来很高级，实际上…

它真的很高级。

虽然很多人在《食物语》这款游戏出现之前甚至从未听闻过它的名字，但这道有着四千年历史的菜肴，有着“天下第一羹”

的美誉，更是古籍记载最早的名馔（与“赚”

同音）。

《楚辞·天问》有记载：“彭铿斟雉，帝何飨？受寿永多，夫何久长？”

汉代王逸注之：“彭铿，彭祖也，好和滋味，善斟雉羹，能事帝尧，帝尧美而飨食之也。”

宋代洪兴祖补注之：“彭祖，帝颛顼玄孙，善养气，能调鼎，进雉羹于尧，封于彭城。”

这番记载和附注的大概意思是：彭祖非常喜爱美食，他亲自调制味道鲜美的雉羹献给帝尧食用，治好了帝尧的厌食之症，也因此得到了帝尧的封赏，为大彭氏王，封地彭城。

彭城也就是现在的徐州地带，为淮扬菜的重要源地之一。

老实说，祁寒对这道菜的兴趣没那么大，但对彭祖的兴趣很大。

这还是他第一次接触到彭祖创造出的菜肴，意味着他将会直面彭祖的残魂。

嗯…得问问他，是不是真的活了八百岁。

若真是如此，祁寒高低得给他问出长寿秘诀来。

至于最后的扬州炒饭，老实说，祁寒真有些意外。

从一星的蛋炒饭到二星的菩提玉斋，万万没想到炒饭家族的三星成员会是它。

之前祁寒还一直觉得，扬州炒饭应该也是二星层次的存在。

“如意，扬州炒饭里加入三星层次的食材，那米饭还是之前的米饭么？”

祁寒忍不住询问起来。

对于炒饭而言，饭才是主角，若是各种其他配菜盖过了主角的风头，这份炒饭就会变得华而不实。

“扬州炒饭里面的米饭并不是灵泉灌溉的稻米，而是千年天材地宝：云纹金丝稻。”

如意很快给出了答案，“非金不植，非露不食，云纹天成的云纹金丝稻。”

“嘶…”

祁寒挑了挑眉，这种天材地宝他在食材大全上看到过，比起灵泉灌溉的水稻要高级太多了，简直没有可比性，用它来烹饪的炒饭，显然不会被配菜盖过风头，而且感觉…这道炒饭估计会非常贵。

正常水稻一束有二十多穗，每穗大约一两百粒稻米，一束水稻就能出半碗饭的分量，但云纹金丝稻只生九穗，每穗九十九粒…

想要吃上一顿，需要接近十束千年层次的云纹金丝稻，就这还不包括其他配菜。

所以…

扬州炒饭一定很好吃！