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第两百五十八章 海神缘观礼（第1页）

中午的营业颇为顺利，大抵是因为吃了两道珍贵的三星菜肴，四位员工都干劲十足，连营业的效率都提高了几分。

营业结束之后，祁寒和往常一样目送四女离开之后，安抚了一下咕噜，随即转身进入训练空间之中。

随着玉质龙筋的完成，祁寒如今手上还剩下六道二星食谱，以及最后一道三星食谱：鼎湖上素。

离史莱克美食节只剩下最后一周左右的时间了，若是选择训练鼎湖上素的话，恐怕最少也需要一周时间才能完成，甚至还不止，毕竟这道菜是两千金魂币的存在，估计难度不小。

而这就意味着祁寒在美食节上除了文思豆腐和玉质龙筋之外无法推出更多的新菜。

随着玉质龙筋的完成，祁寒如今已经成功掌握了五道三星菜肴。

鱼腹藏羊、开水白菜、清宫万福肉、文思豆腐和玉质龙筋。

有了这五道菜，他已经达到了中级厨师晋升的前置条件之一，再多一道三星菜肴，短时间内意义不大。

所以这并不是一个很难的抉择，几乎没有考虑太久，他就点开了二星食谱：剁椒鱼头，一头扎入训练空间之中。

之所以先选择这道菜，纯粹因为祁寒已经有很长时间没有吃到纯正的剁椒鱼头了。

光是听到这四个字，他就有口舌生津想要一饱口福的冲动。

接下来的一周时间，把这六道二星菜肴全部掌握，应该问题不大。

这样的话，到时候美食节上，祁寒就可以推出八道新菜了。

史莱克美食节的比赛规则，祁寒已经初步了解过了。

这一特殊的节日每年的规则都有一些小改动，但是基本上比赛方式都差不多。

史莱克美食节，共计耗时三天。

每一家营业中的餐厅或摊位都可以提前向美食节的主办者申报自己的菜肴，申报的菜肴会公布出来，并参与投票。

不管是外地人还是本地人，想要参与美食节的投票，都可以领取三张票，获得三次投票资格。

每人限领一次，一道菜只能投一张票。

三天的美食节结束之后，得票最高的美食，就会被评选为“食客们最喜欢的美食”

。

别小看这样一个听起来普普通通的称号。

随着史莱克美食节的影响力越来越大，如今这个独属于史莱克城的特殊节日，辐射范围已经遍及整个斗罗大6，一道菜如果被评为食客们最喜欢的美食，至少有五成以上的斗罗大6人会知道这道菜的名字。

虽然只有名字，但半个斗罗大6这样的影响范围，那可是一点都开不得玩笑的。

而为了举办好这样重要的节日，美食节之中申报的菜肴，也是有要求的。

任何之前报名参加过美食节的美食，不得再次报名。

这一点是为了避免一些美食每一届比赛都报名参加，给举办方造成额外的工作量，同时也是鼓励更多的烹饪者研究新的美食，继续扬光大。

这个要求，寒食之中的所有菜肴显然都是满足的，毕竟祁寒来到这个世界也不过三个多月的时间罢了。

但祁寒还是想要在申报寒食如今的所有美食的基础之上，重新准备一些还未推出的新菜，也算在美食节上给史莱克城的食客们一个小小的惊喜。

剁椒鱼头，属于湘菜之中的家常菜式。

祁寒原以为凭借自己的实力，一个下午搞定没啥问题。

但真正上手，他现事情没有那么简单。

这是他第一次接触湘菜。

作为八大菜系之一，湘菜在制作时讲求油重色浓，在品味上注重酸辣、香鲜、软嫩，讲究原料的入味，调味工艺随着原材料的质量和新鲜程度升华，以辣为主，酸寓其中，善用菜油也是湘菜的一大特色，在制法上以煨、炖、腊、蒸、炒诸法见称。