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出了厨房,陆荷陆燕就去找白夜玩去了,至于孟童则是在厨房捣鼓红薯饼。
将蒸熟的红薯拿出放在木碗里慢慢捣成泥,孟童从空间拿了一些糯米粉还有白糖放在里面,搅拌均匀没有颗粒状之后,就可以将其揉成面团了。
一刻钟后,一块光滑的面团就出现在眼前,目前为止孟童都还挺满意的。
在木桌上撒上一些面粉,孟童将面团扯成小团,一个挨着一个的揉成圆饼状,整整做了三十多个,木盆里的面团才全部用完。
接下来就是最后一步了,起锅烧油炸红薯饼。
这一步讲究的是控制火候,最好是用小火慢慢煎炸至红薯饼两面金黄就可以了。
孟童都严格按照之前看的来做,虽然刚开始的确出现炸糊的情况,但越往后情况越来越好,有点儿短视频里的效果了。
忙活了一个时辰,一盘金黄金黄的红薯饼终于出锅了,一股甜糯诱人的香味引来了院里玩耍的姐妹俩还有白夜。
三个脑袋凑在厨房门口看着孟童,陆燕嘴巴里的口水都快流出来了。
实在是太香了。
“娘亲,你做的是什么东西,好香啊!可以吃了吗?”
“是红薯饼。”
孟童回道,“荷儿进来端吧!现在应该不烫了。”
“好~”
小姑娘颠颠跑进来,双手捧着木盘朝着客厅走去,陆燕和白夜跟在后面。
将厨房的收尾工作弄好,孟童也跟着走过去。
“快尝尝好不好吃,娘亲还是第一次做呢!”
孟童边说边一人拿了一个递给两人,一旁趴在地上眼巴巴看着的白夜,孟童犹豫了一下问它,“你可以吃吗?”
白夜点头,它就是闻着香想尝尝。
“给,先吃一个看看。”
“吼吼~”
低头如愿以偿的吃到红薯饼,白夜身后的尾巴不自觉摇晃起来。
“好好吃,娘亲我喜欢这个……红薯饼。”
“对,糯糯甜甜的好好吃。”
小嘴巴一边嚼一边看着孟童夸赞,嘴边都是红薯饼里溢出来的油。
孟童挨着两人坐下,用桌边干净的抹布给两人擦了擦嘴,眼睛里都是高兴。
“喜欢吃就再多吃两个,这个不能贪多。”
“剩下的留几个给你们爹爹尝尝,其余的留着明天再吃好不好。”
“好~”
两人乖巧答应。
孟童也就吃了三个,里面加了糯米吃多了容易不消化。
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